Vildošana pret piesārņojumu
Viltojums un piesārņojums ir termini, kas parasti tiek lietoti attiecībā uz tādiem palīgmateriāliem kā pārtika, zāles utt. Abi nozīmē nelikumīgu praksi, kas ir pretrunā ar noteikumiem un noteikumiem. Tieši šo līdzību dēļ šos divus terminus daudzos kontekstos mēdz lietot alternatīvi. Tomēr to nedrīkst darīt, jo viltošana un piesārņojums ir divi vārdi, kas ir noderīgi, definējot dažādus kontekstus dažādos apstākļos.
Kas ir viltošana?
Pievilcību var definēt kā piemaisījumu pievienošanu citādi drošām vielās, piemēram, pārtikā, dzērienos, degvielā utt. Tas, ko parasti sauc par viltotājiem, ir viela, kas atrodama citā vielā, kurai nav likumīgi vai citādi atļauts tajās eksistēt. Tomēr piedevas atšķiras no atļautajām pārtikas piedevām, kas nav nelikumīgas vai ir bīstamas. Daži viltošanas piemēri varētu būt grauzdētu cigoriņu sakņu pievienošana kafijai, ūdens atšķaidītā spirtā vai pienā, ābolu želejas dārgāku želeju vietā, griešanas līdzekļi nelegālās narkotikās, piemēram, apavu krēms hašišā, laktoze kokaīnā utt.
Piedevas pārtika tiek uzskatīta par neveselīgu, nedrošu un netīru, un viltošana ir kļuvusi par juridisku terminu, kas apzīmē pārtikas produktus, kas neatbilst valsts vai federālajiem standartiem. Tirgotāji piekopj viltojumus tikai peļņas gūšanas nolūkā, un rezultātā tiek ražota cilvēka sistēmai kaitīga neveselīga pārtika.
Kas ir piesārņojums?
Piesārņojumu var definēt kā nevēlamu, taču nelielu piesārņotāju klātbūtni vielā. Tas var būt fiziskais ķermenis, materiāls, vide utt. Tomēr dažādos kontekstos piesārņojums tiek definēts atšķirīgi. Pārtikas un zāļu ķīmijā piesārņojums attiecas uz kaitīgu iekļūšanu, piemēram, patogēniem vai toksīniem. Tas bija tieši saistīts ar pārtikas kvalitātes pasliktināšanos ķīmisko, fizikālo, bioloģisko vai vides faktoru dēļ. Fiziskie aspekti ietver žurkas, kukaiņus un citus dzīvniekus, kas var apgrūtināt pārtiku, savukārt ķīmiskie faktori ietver kaitīgu ķīmisko vielu, piemēram, svina vai dzīvsudraba, klātbūtni. Vides faktori ir siltums, mitrums un citi faktori, kas var tieši ietekmēt pārtikas kvalitāti, savukārt bioloģiskie faktori ietver mikroorganismu, piemēram, baktēriju, sēnīšu utt., vairošanos.
Vides ķīmijā piesārņojums tiek uzskatīts par piesārņojuma sinonīmu, savukārt termins radioaktīvais piesārņojums var apzīmēt radioaktīvo vielu klātbūtni, ja tā klātbūtne nav vēlama vai nebija paredzēta. Tomēr tiesu ekspertīzē piesārņojums attiecas uz tādiem materiāliem kā mati vai āda, kas iegūti no avotiem, kas nav saistīti ar notiekošo izmeklēšanu.
Kāda ir atšķirība starp piesārņojumu un viltošanu?
Lai gan abi ir termini, kas attiecas uz nelabvēlīgiem apstākļiem attiecībā uz vielām, kuras tiek lietotas ikdienā, viltojumiem un piesārņojumam ir kopīgas noteiktas atšķirības, kas tos atšķir.
• Viltojums nozīmē noteiktu sastāvdaļu pievienošanu, kas tajās nav likumīgi atļautas. Piesārņojums apzīmē vielas kvalitātes pasliktināšanos.
• Viltojumu kā praksi veic atsevišķi tirgotāji, lai iegūtu lielāku peļņu. Piesārņošana netiek veikta kā prakse.
• Viltojumu pārsvarā veic cilvēks. Piesārņojums var notikt dabiski, kā arī vides faktoru, piemēram, karstuma, mitruma utt., rezultāts.
