Galvenā atšķirība starp glikolipīdiem un fosfolipīdiem ir tā, ka glikolipīdos ir lipīdu atlikumam piesaistīta ogļhidrātu grupa, savukārt fosfolipīdos ir lipīdu atlikumam piesaistīta fosfāta grupa.
Glikolipīdi un fosfolipīdi ir divu veidu lipīdus saturošas vielas, kuras mēs varam atrast šūnu membrānās. Tie atšķiras viens no otra pēc ķīmiskās struktūras un funkcijas. Tomēr abi šie savienojumi satur lipīdu atliekas.
Kas ir glikolipīdi?
Glikolipīdi ir lipīdi, kas satur ogļhidrātus. Šeit lipīds un ogļhidrāti ir saistīti viens ar otru, izmantojot glikozīdu saiti, kas ir kovalentās saites veids. Ogļhidrāti glikolipīdu struktūrā var būt vai nu monosaharīds, vai oligosaharīds. Visizplatītākie lipīdu atlikumi, kas var veidot glikolipīdus, ir glicerolipīdi un sfingolipīdi. To mugurkauls ir attiecīgi glicerīns un sfingozīns. Taukskābes pieķeras šim mugurkaulam.
Lipīdu atlikums satur divas daļas: polāro galvas grupu un nepolāro astes grupu. Šūnu membrānā membrānas ārējā virsma ir izgatavota no polārām galvas grupām, bet iekšējā daļa ir izgatavota no nepolārām astes grupām. Saharīdi pievienojas šai šūnas membrānai caur polāro galvu grupu. Šis ligandu komponents ir arī polārs; tādējādi tas ļauj glikolipīdam šķīstēt ūdens vidē ap šūnu.
Attēls 01: Glikolipīdu apakštipi
Veidojot glikolipīdu, cukura molekula caur cukura komponenta anomēro oglekli saistās ar lipīdu atlikuma brīvo hidroksilgrupu mugurkaulā. Starp cukura molekulas anomēro oglekli un lipīda hidroksilgrupu veidojas glikozīdiskā saite. Ir dažādi glikolipīdu veidi, piemēram, gliceroglikolipīdi un glikosfingolipīdi
Kas ir fosfolipīdi?
Fosfolipīdi ir lipīdu atlikumi, kas satur fosfātu grupas. Tie ir visizplatītākie lipīdu komponenti šūnās, un tie galvenokārt darbojas kā strukturālie komponenti. Mēs varam atrast šos komponentus biomembrānas struktūrās, piemēram, lizosomu membrānā, mitohondriju membrānā, endoplazmatiskā retikuluma membrānā un Golgi aparāta membrānā.
Attēls 02: Šūnu membrānas struktūra
Fosfolipīdi ir amfipātiski savienojumi, kas satur polāru, hidrofilu galvu un divas hidrofobas, nepolāras astes. Šūnu membrānā ir fosfolipīdu divslānis (divi fosfolipīdu slāņi). Polārās galviņas atrodas uz ārējām virsmām, bet nepolārās astes atrodas starp diviem fosfolipīdu slāņiem.
Kāda ir atšķirība starp glikolipīdiem un fosfolipīdiem?
Galvenā atšķirība starp glikolipīdiem un fosfolipīdiem ir tā, ka glikolipīdos ir lipīdu atlikumam piesaistīta ogļhidrātu grupa, savukārt fosfolipīdos ir lipīdu atlikumam piesaistīta fosfātu grupa. Tāpēc glikolipīdos ir ogļhidrātu daļa, savukārt fosfolipīdos nav ogļhidrātu daļu. Citiem vārdiem sakot, glikolipīdu struktūrā nav papildu fosfātu grupu, bet fosfolipīdu sastāvā ir fosfātu grupa. Apsverot ķīmiskās struktūras, glikolipīds satur hidrofilu galvu un hidrofobu asti, savukārt fosfolipīdos ir hidrofila galva un divas hidrofobas astes.
Šajā infografikā tabulas veidā ir apkopota atšķirība starp glikolipīdiem un fosfolipīdiem.
Kopsavilkums - glikolipīdi pret fosfolipīdiem
Glikolipīdi un fosfolipīdi ir divu veidu lipīdus saturošas vielas, kuras mēs varam atrast šūnu membrānās. Galvenā atšķirība starp glikolipīdiem un fosfolipīdiem ir tā, ka glikolipīdos ir ogļhidrātu grupa, kas pievienota lipīdu atlikumam, turpretim fosfolipīdos ir fosfātu grupa, kas pievienota lipīdu atlikumam.
