Galvenā atšķirība starp acetonu un acetātu ir tāda, ka acetons ir ketons, savukārt acetāts ir anjons, kas iegūts no etiķskābes.
Gan acetons, gan acetāts tiek pētīti organiskajā ķīmijā, jo tie ir organiski savienojumi vai organisko savienojumu atvasinājumi. Acetons ir vienkāršākais no ketonu grupas, savukārt acetāts ir anjons, kas veidojas no etiķskābes.
Kas ir acetons?
Acetons ir ketons, kura ķīmiskā formula ir (CH3)2CO. Tas rodas kā bezkrāsains, viegli uzliesmojošs un gaistošs šķidrums istabas temperatūrā. Tas ir vienkāršākais, tādējādi mazākais ketons ketonu saimē. Turklāt tas ir organisks šķīdinātājs, ko izmantojam gan mājsaimniecībā, gan rūpniecībā. Tā ir arī izplatīta sastāvdaļa nagu lakas noņēmējos, lakās, līmēs, gumijas cementā utt.
Pašreizējā acetona ražošanas metode galvenokārt ir no propilēna. Mēs šo metodi saucam par kumēna procesu. Tas ietver benzola reakciju ar propilēnu (benzola alkilēšanu), veidojot kumēnu, kas ir organisks savienojums, kura pamatā ir aromātisks ogļūdeņradis ar alifātisku aizvietojumu. Oksidējot kumēnu, mēs varam iegūt fenolu un acetonu. Reakcija ir šāda:
Attēls 01: Acetona ražošanas process
Acetonu galvenokārt izmanto kā šķīdinātāju. Tas ir labs šķīdinātājs plastmasām un sintētiskajām šķiedrām. Turklāt acetons ir noderīgs kā izejviela metilmetakrilāta sintēzei. Turklāt tā ir noderīga arī kā pārtikas piedeva.
Kas ir acetāts?
Acetāts ir anjons, kas iegūts no etiķskābes. Anjona ķīmiskā formula ir CH3COO-. Mēs to varam saīsināt kā OAc. Piemēram, mēs varam saīsināt nātrija acetātu kā NaOAc. Ja anjons savienojas ar ūdeņraža katjonu, tad tas veido etiķskābi (karbonskābi). Ja acetāta jons savienojas ar alkilgrupu, tas veido esteri.
2. attēls. Acetāta jonu struktūra
Lielākoties mēs lietojam terminu acetāts, lai apzīmētu etiķskābes sāļus. Šie sāļi satur etiķskābes kombināciju ar sārmainu, zemes, metālisku vai nemetālu un citu bāzi. Turklāt šis termins ir izplatīts bioloģijā kā galvenais savienojums, ko izmanto dzīvi organismi, “acetil CoA”.
Kāda ir atšķirība starp acetonu un acetātu?
Acetons ir ketons ar ķīmisko formulu (CH3)2CO, savukārt acetāts ir anjons. Galvenā atšķirība starp acetonu un acetātu ir tā, ka acetons ir ketons, turpretī acetāts ir anjons, ko mēs iegūstam no etiķskābes. Acetons ir neitrāls savienojums, savukārt acetātam ir – 1 lādiņš.
Turklāt mēs varam mākslīgi ražot acetonu, izmantojot kumēna procesu, bet bioloģiski tas veidojas mūsu organismā tauku sadalīšanās laikā ketonķermeņos. Tā kā acetāts veidojas, atdalot protonu no etiķskābes.
Tālāk esošajā informācijas grafikā tabulas veidā ir apkopota atšķirība starp acetonu un acetātu.
Kopsavilkums - acetons pret acetātu
Acetons ir organisks savienojums, savukārt acetāts ir anjons, kas iegūts no etiķskābes (karbonskābes). Galvenā atšķirība starp acetonu un acetātu ir tāda, ka acetons ir ketons, bet acetāts ir anjons, kas iegūts no etiķskābes.