Sublimācija pret iztvaikošanu
Ir procesi, kuru laikā viela maina savu formu, un normālos apstākļos viela cietā stāvoklī vispirms pārvēršas sašķidrinātā stāvoklī un pēc tam pārvēršas gāzveida stāvoklī. Tomēr ir vielas, kas pārvēršas tvaiku stāvoklī, nepārvēršoties šķidrā veidā no cietā stāvokļa. To sauc par sublimāciju, savukārt iztvaikošana ir process, kas attiecas tikai uz šķidrumiem, kad tie pārvēršas tvaika stāvoklī. Ir līdzības tādā nozīmē, ka abas ir saistītas ar vielas pārvēršanu gāzveida stāvoklī, taču ir arī daudz atšķirību. Šajā rakstā mēģināts izcelt atšķirības starp sublimāciju un iztvaikošanu.
Kas ir sublimācija?
Kā aprakstīts iepriekš, tiek uzskatīts, ka sublimācija ir notikusi, kad cieta viela pārvēršas gāzē, neizejot cauri šķidram stāvoklim, pirms tā pārvēršas tvaikos. Labākais sublimācijas piemērs ikdienas dzīvē ir kampara dedzināšana. Kad mēs pievedam aizdedzinātu sērkociņu pie kampara gabala (cietā stāvoklī), tas aizdegas un pārvēršas tvaikos, nenonākot vidējā, šķidrā stāvoklī. Līdzīgi, sasaldētā oglekļa dioksīda maiņu gāzveida formā sauc par sublimāciju.
Kas ir iztvaikošana?
Termins iztvaikošana galvenokārt attiecas uz ūdeni, ja tas pārvēršas ūdens tvaikos ar vai bez siltuma pielietošanas. Iztvaikošana ir process, kas notiek tikai uz ūdens virsmas, neizmantojot siltumu, kur iztvaikošanu, kas notiek, pielietojot siltumu, sauc par vārīšanu, nevis iztvaikošanu. Tas ir iztvaikošanas process, kas liek ūdenim māla krūkā atdzist, un iztvaikošanas rezultātā notiek arī mitru apģērbu žāvēšana gaisā.
Parasti šķidrā stāvoklī pastāv starpmolekulāra pievilcība, kas notur molekulas savienotas, un tās nevar brīvi atstāt šķidruma virsmu. Bet molekulām, kas atrodas tuvu virsmai, šī pievilcība ir mazāka, un tām ir arī pietiekami daudz kinētiskās enerģijas, lai atstātu virsmu un pārvietotos gaisā. Tomēr šādu molekulu īpatsvars kopējā molekulu skaitā ir ļoti mazs, kā rezultātā iztvaikošana notiek ļoti mazā mērogā un lēnā ātrumā. Daļai šķidruma kinētiskās enerģijas izejot cauri šīm molekulām, šķidruma temperatūra pazeminās (kā māla krūka gadījumā un arī tad, kad mēs jūtamies vēsāki, kad no ķermeņa iztvaiko sviedri).
Kāda ir atšķirība starp sublimāciju un iztvaikošanu?
• Vielas stāvokļa maiņa uz tās gāzveida fāzi ir viena no līdzībām starp iztvaikošanu un sublimāciju
• Lai gan normālos apstākļos cietās vielas vispirms pāriet šķidrā stāvoklī un pēc tam tvaikos, dažas cietās vielas (piemēram, kampars un sasaldēts oglekļa dioksīds) pārvēršas tvaikos, neizejot cauri starpposma šķidruma fāzei, ko sauc par sublimāciju..
• No otras puses, iztvaikošana attiecas uz šķidrumiem, kas bez siltuma pārvēršas tvaikos, un lielākoties attiecas uz ūdeni.
