Galvenā atšķirība starp kolagēnu un keratīnu ir tāda, ka kolagēns ir proteīns, kas veido lielāko daļu saistaudu cilvēka organismā, savukārt keratīns ir proteīns, kas veido lielu daļu ādas, matu un naglu. cilvēka ķermenis.
Kolagēns un keratīns ir olb altumvielas, kas bagātīgi atrodamas cilvēka audos. Šīs olb altumvielas ir ļoti svarīgas dažādu struktūru veidošanā cilvēka organismā. Šo proteīnu nepilnīga veidošanās izraisa dažādas cilvēku slimības. Turklāt abiem šiem produktiem ir arī ļoti nozīmīga komerciāla izmantošana, piemēram, operācijās un kosmētikā.
Kas ir kolagēns?
Kolagēns ir proteīns, kas iesaistīts lielākās daļas saistaudu veidošanā cilvēka organismā. Tas ir atrodams arī ādā, cīpslās, kaulos un skrimšļos. Tas ir visizplatītākais strukturālais proteīns dzīvniekiem. Kolagēns parasti nodrošina strukturālu atbalstu audiem un spēlē būtisku lomu tādos šūnu procesos kā audu atjaunošanās, imūnreakcija, šūnu komunikācija un šūnu migrācija. Šūnas saistaudos, ko sauc par fibroblastu šūnām, parasti ražo un uztur kolagēnu.
01. attēls: kolagēns
Cilvēkiem kļūstot vecākiem, kolagēns kļūst sadrumstalots. Arī fibroblastu šūnu funkcija kļūst traucēta. Tas galu galā palēnina kolagēna ražošanu. Visas šīs izmaiņas kopā ar cita galvenā strukturālā proteīna, ko sauc par elastīnu, zudumu izraisa novecošanas pazīmes, piemēram, ādas nokarāšanos un grumbu veidošanos. Tāpēc iekšķīgi lietojami un lokāli lietojami kolagēna produkti, piemēram, uztura bagātinātāji un sejas krēmi, ir populāri tādu novecošanas slimību ārstēšanai kā grumbas, ādas mitruma zudums un locītavu sāpes. Iepriekš minētajiem nolūkiem kolagēnu var iegādāties arī kā kolagēna pulveri, kapsulu vai šķidrā veidā. Ehlers-Danlos sindroms (EDS) ir slimība, kas saistīta ar kolagēna veidošanās problēmām. Tā ir reta iedzimta slimība, kas ietekmē saistaudus, radot staipīgu un trauslu ādu.
Kas ir keratīns?
Keratīns ir olb altumviela, kas cilvēka organismā piedalās lielas ādas, matu un nagu daļas veidošanā. Keratīna proteīnu var atrast arī iekšējos orgānos un dziedzeros. Tas ir aizsargājošs proteīns. Šūnas, kas satur keratīna proteīnu, ir mazāk pakļautas skrāpējumiem un plīsumiem. Turklāt keratīnu var iegūt no citu dzīvnieku spalvām, ragiem un vilnas. Keratīns parasti atrodams alfa vai beta formās. Tas ir izgatavots no keratinocītiem.
2. attēls: Keratīns
Tā ir ļoti populāra matu kosmētikas sastāvdaļa. Tas ir tāpēc, ka keratīns ir matu struktūras elements, un daudzi cilvēki uzskata, ka keratīna piedevas var palīdzēt stiprināt matus un padarīt tos veselīgākus. Turklāt pēc keratīna apstrādes mati parasti kļūst gludāki un vieglāk kopjami. Divas slimības, kas saistītas ar keratīna veidošanos cilvēkiem, ir epidermolīze bullosa simplex (EBHS) un epidermolītiskā hiperkeratoze (EH).
Kādas ir līdzības starp kolagēnu un keratīnu?
- Kolagēns un keratīns ir olb altumvielas, kas bagātīgi atrodamas cilvēka audos.
- Abi proteīni ir biopolimēri, kas izgatavoti no aminoskābēm.
- Tie veic ļoti svarīgas strukturālas funkcijas organismā.
- Abām olb altumvielām ir ļoti plašs rūpniecisks lietojums.
Kāda ir atšķirība starp kolagēnu un keratīnu?
Kolagēns ir olb altumviela, kas ir svarīga, lai veidotu lielāko daļu cilvēka ķermeņa saistaudu, savukārt keratīns ir olb altumviela, kas ir svarīga cilvēka ķermeņa ādas, matu un nagu veidošanai. Tādējādi šī ir galvenā atšķirība starp kolagēnu un keratīnu. Turklāt kolagēns tiek ražots no fibroblastu šūnām, savukārt keratīns tiek ražots no keratinocītu šūnām.
Tālāk esošajā infografikā tabulas veidā ir parādītas atšķirības starp kolagēnu un keratīnu, lai tos varētu salīdzināt.
Kopsavilkums - kolagēns pret keratīnu
Kolagēns un keratīns ir divu veidu proteīni, kas bagātīgi atrodami cilvēka audos, un tiem ir ļoti svarīgas strukturālas funkcijas. Kolagēns ir iesaistīts lielākās daļas saistaudu veidošanā cilvēka ķermenī, savukārt keratīns ir iesaistīts cilvēka ķermeņa ādas, matu un naglu veidošanā. Tātad šī ir galvenā atšķirība starp kolagēnu un keratīnu.
