Galvenā atšķirība starp peptīdu un dipeptīdu ir tāda, ka peptīds ir īsa aminoskābju ķēde, kas savienojas viena ar otru, izmantojot peptīdu saites, turpretim dipeptīds ir peptīda forma, kurā ir vai nu divas aminoskābes, kas savienotas ar vienu peptīdu saiti. vai viena aminoskābe ar divām peptīdu saitēm.
Aminoskābes ir proteīnu celtniecības bloki. Tāpēc tie veido peptīdu saites savā starpā, veidojot īsas aminoskābju ķēdes; mēs tos saucam par "peptīdiem". Garas un nepārtrauktas peptīdu ķēdes ir "polipeptīdi". Šīs polipeptīdu ķēdes savienojas viena ar otru, veidojot proteīnus. Termins peptīds ir izplatīts termins, ko mēs izmantojam, lai nosauktu īsu aminoskābju ķēdi, bet termins dipeptīds ir īpašs termins, ko mēs lietojam, lai nosauktu konkrētu peptīdu veidu.
Kas ir peptīds?
Peptīds ir īsa aminoskābju ķēde. Šīs aminoskābes savienojas viena ar otru, izmantojot peptīdu saites (saites). Tādējādi aminoskābes tiek nosauktas par “monomēriem”. Turklāt peptīdu saites atgādina amīda saites. Šī saite veidojas, kad aminoskābes karboksilgrupa reaģē ar citas aminoskābes amīnu grupu. Šī ir kondensācijas reakcijas forma, kurā, veidojoties šai saitei, izdalās ūdens molekula. Turklāt tā ir kovalentā ķīmiskā saite. Ir vairāki nosaukumi, kurus mēs lietojam kopā ar peptīdiem; dipeptīdi (satur divas aminoskābes, kas savienotas viena ar otru caur vienu peptīdu saiti), tripeptīdi (satur trīs aminoskābes) utt. Papildus tam polipeptīdi ir garas, nepārtrauktas peptīdu ķēdes; tās nav sazarotas ķēdes, bet gan polimēri.
Mēs varam atšķirt peptīdu no proteīna pēc tā izmēra. Aptuveni, ja aminoskābju skaits peptīdā ir 50 vai vairāk, mēs to saucam par proteīnu. Tomēr tas nav absolūts parametrs, lai tos atšķirtu. Piemēram, mazos proteīnus, piemēram, insulīnu, mēs uzskatām par peptīdiem vairāk nekā par proteīnu.
Attēls 01: Tetrapeptīdam ir četras aminoskābes, kas viena ar otru ir saistītas ar trīs peptīdu saitēm.
Turklāt mēs nosaucam aminoskābes, kas iekļaujas peptīdos, kā “atlikumus”. Tas ir tāpēc, ka katras peptīdu saites veidošanās laikā izdalās H+ jons (no amīna gala), vai OH-jons (no karboksilgala). Dažreiz tie atbrīvo abus jonus kopā kā ūdens molekulu. Izņemot cikliskos peptīdus, visiem pārējiem peptīdiem ir N-gals (amīna gals) un C-gals (karboksilgals).
Kas ir dipeptīds?
Dipeptīds ir peptīdu forma, kurā ir vai nu divas aminoskābes, kas viena ar otru ir saistītas ar vienu peptīdu saiti, vai viena aminoskābe ar divām peptīdu saitēm. Jebkurā gadījumā tai ir divas dažādas organisko savienojumu klases. Abas veidlapas ir šādas;
- Divas aminoskābes ar vienu peptīdu saiti – mēs apzīmējam šo formu kā di-X-peptīdu vai X-dipeptīdu, kurā “X” apzīmē aminoskābi. Daži izplatīti šāda veida piemēri ir karnozīns, anserīns, homoanserīns, kiotropīns, balenīns, glorīns utt.
- Viena aminoskābe ar divām peptīdu saitēm – šeit viena aminoskābe satur divas minimālas peptīdu saites. Tas nozīmē, ka peptīda C termināla COOH grupa kļūst par COCH3, savukārt N termināla NH2 grupa kļūst par NHCH3. Piemēram: alanīna dipeptīds ir CH3CONHCH(CH3)CONHCH3
Dipeptīds veidojas hidrolāzes enzīma dipeptidilpeptidāzes darbības rezultātā. Mūsu kuņģa-zarnu traktā uztura olb altumvielas tiek sagremotas dipeptīdos un aminoskābēs. Turklāt mūsu ķermenis var absorbēt dipeptīdus ātrāk nekā aminoskābes. Tas ir tāpēc, ka to uzsūkšanās notiek, izmantojot atsevišķu mehānismu.
Kāda ir atšķirība starp peptīdu un dipeptīdu?
Peptīds ir īsa aminoskābju ķēde. Tie satur peptīdu saites starp aminoskābēm, kas līdzinās amīda saitēm. Viņiem var būt ļoti sarežģīta struktūra. Dipeptīds ir peptīdu forma, kurā ir vai nu divas aminoskābes, kas viena ar otru ir saistītas ar vienu peptīdu saiti, vai viena aminoskābe ar divām peptīdu saitēm. Tie satur vai nu vienu peptīdu saiti, vai divas peptīdu saites. Turklāt tiem ir vienkārša struktūra. Tālāk esošajā infografikā ir parādīts līdzās salīdzinājums starp peptīdu un dipeptīdu.
Kopsavilkums - peptīds pret dipeptīdu
Dipeptīds ir peptīdu forma. Abas no tām satur aminoskābes, kas savstarpēji saistītas ar peptīdu saitēm. Atšķirība starp peptīdu un dipeptīdu ir tāda, ka peptīds ir īsa aminoskābju ķēde, kas savienojas viena ar otru, izmantojot peptīdu saites, turpretim dipeptīds ir peptīda forma, kurā ir vai nu divas aminoskābes, kas savienotas ar vienu peptīda saiti, vai viena aminoskābe ar divām. peptīdu saites.
