Galvenā atšķirība starp endopeptidāzi un eksopeptidāzi ir tāda, ka endopeptidāze sarauj peptīdu saites proteīna molekulās, bet eksopeptidāze sašķeļ peptīdu saites proteīna molekulu galos.
Olb altumvielas ir svarīgas makromolekulas, kas ir būtiskas lielākajai daļai bioķīmisko reakciju, kas notiek visos organismos. Dažādas aminoskābes savienojas kopā un veido šos proteīnus. Turklāt fermenti katalizē proteīnu hidrolīzi atpakaļ aminoskābēs. Tie ir specifiski fermenti, ko sauc par proteāzēm vai peptidāzēm. Tāpēc tiem ir iespēja sadalīt olb altumvielu peptīdu ķēdes aminoskābēs. Turklāt peptidāzes var būt endopeptidāzes vai eksopeptidāzes.
Kas ir endopeptidāze?
Endopeptidāze ir proteīnu šķelšanas enzīma veids, kas sarauj peptīdu saites proteīna molekulā. Endopeptidāzes reakcijas rezultātā proteīni sadalās peptīdu ķēdēs.
Attēls 01: Endopeptidāze – himotripsīna darbība
Turklāt peptīdu ķēdes ir aminoskābju secības. Tāpēc endopeptidāzes darbības dēļ atsevišķas aminoskābes nerodas. Citiem vārdiem sakot, endopeptidāzes nevar atdalīt proteīnu monomērus. Pepsīns, himotripsīns, termolizīns un tripsīns ir endopeptidāžu piemēri.
Kas ir eksopeptidāze?
Eksopeptidāzes ir fermenti, kas katalizē peptīdu saišu pārraušanu galos un atsevišķu aminoskābju izņemšanu no olb altumvielu molekulām.
Attēls 02: Eksopeptidāze – karboksipeptidāze
Turklāt karboksipeptidāze un aminopeptidāze ir divu veidu eksopeptidāzes. Dipeptidāze ir cits nosaukums, ko izmanto, lai apzīmētu eksopeptidāzi.
Kādas ir līdzības starp endopeptidāzi un eksopeptidāzi?
- Abi ir fermenti.
- Tās ir olb altumvielas.
- Endopeptidāze un eksopeptidāze katalizē proteīnu hidrolīzi. Tādējādi tās ir proteāzes.
- Tos izdala kuņģis, aizkuņģa dziedzeris un zarnu šūnas.
- Abi veidi ir svarīgi olb altumvielu sagremošanā mūsu organismā.
Kāda ir atšķirība starp endopeptidāzi un eksopeptidāzi?
Peptidāzes sarauj proteīnu peptīdu saites. Endopeptidāze un eksopeptidāze ir divu veidu starp dažādiem peptidāžu veidiem. Endopeptidāzes sarauj peptīdu saites molekulā, bet eksopeptidāzes sarauj peptīdu saites galos. Tāpēc peptīdu ķēdes radīsies endopeptidāžu darbības dēļ, bet monomēri - eksopeptidāžu darbības dēļ. Enterokināze un enteropeptidāze ir endopeptidāžu sinonīmi, savukārt dipeptidāze ir eksopeptidāzes sinonīms. Tālāk esošajā infografikā ir parādīta atšķirība starp endopeptidāzi un eksopeptidāzi kā līdzsvarotu salīdzinājumu.
Kopsavilkums - endopeptidāze pret eksopeptidāzi
Endopeptidāze un eksopeptidāze ir divu veidu peptidāzes enzīmi. Tie sašķeļ peptīdu saites olb altumvielu molekulās. Šie fermenti palīdz sagremot olb altumvielas jūsu uzturā. Kuņģa, aizkuņģa dziedzera un zarnu šūnas atbrīvo šīs peptidāzes, lai maksimāli palielinātu olb altumvielu sadalīšanos un barības vielu uzsūkšanos. Endopeptidāze sašķeļ peptīdu saites proteīnu molekulās un rezultātā veidojas peptīdu ķēdes, nevis monomēri. Eksopeptidāze sašķeļ peptīdu saites galos un rada atsevišķas aminoskābes. Šī ir atšķirība starp endopeptidāzi un eksopeptidāzi.