Galvenā atšķirība starp vitamīniem un aminoskābēm ir tā, ka vitamīni ir mikroelementi, kas galvenokārt darbojas kā kofaktori un koenzīmi dažādos vielmaiņas procesos, piemēram, proteīnu sintēzē, savukārt aminoskābes ir proteīna pamatelementi, kas ir viens no svarīgākie makroelementi cilvēka organismā.
Vitamīni, minerālvielas un aminoskābes ir galvenās sastāvdaļas cilvēka dzīvības uzturēšanai. Tie ir organiski savienojumi. Pareizs to līdzsvars nodrošina pareizu garīgo un fizisko darbību. Organisms pats nevar saražot visus vitamīnus, minerālvielas un aminoskābes. Tātad cilvēka ķermenim tas ir jāuzņem no pārtikas. Dažreiz pat šie avoti nespēj nodrošināt organismu ar maksimālu uzturu, tāpēc ir nepieciešami papildu uztura bagātinātāji. Turklāt vitamīnu, minerālvielu un aminoskābju papildināšanai vajadzētu būt daļai no plašāka visaptveroša plāna, kas palīdzēs cilvēku ikdienas dzīvē.
Kas ir vitamīni?
Vitamīni ir mikroelementi, kas galvenokārt darbojas kā kofaktori un koenzīmi dažādos vielmaiņas procesos, piemēram, proteīnu sintēzē. Vitamīni tiek uzskatīti par mikroelementiem, jo cilvēka ķermenim tie parasti ir nepieciešami nelielos daudzumos. Tāpat kā olb altumvielas, ogļhidrāti un lipīdi, vitamīni neveido struktūru un tieši nepiedalās bioķīmiskās reakcijās. Tie galvenokārt palīdz organiskajām molekulām, kā arī citām neorganiskām molekulām efektīvi reaģēt, lai izpildītu noteiktas funkcijas.
Attēls 01: Vitamīni
Vitamīnus galvenokārt iedala divos veidos: taukos šķīstošos un ūdenī šķīstošos. Taukos šķīstošie vitamīni ir A vitamīns (svarīgs redzei), D (svarīgs kaulu veselībai), E (antioksidants) un K (svarīgs dažādu olb altumvielu sintēzei). Ūdenī šķīstošo vitamīnu vidū ir vitamīns C (galvenais antioksidants), B1 (svarīgs glikozes, DNS un RNS sintēzes sadalīšanai), B2 (koenzīms, kas darbojas kā elektronu nesējs), B3 (svarīgs ogļhidrātu, lipīdu un olb altumvielas), B5 (spēlē lomu koenzīma A un acilproteīna nesēja sintēzē), B6 (spēlē svarīgu lomu proteīnu sintēzē no aminoskābēm), B7 (svarīgs Kreba ciklā un lipīdu metabolismā), B9 (svarīgs augļa smadzeņu attīstībai, DNS un RNS sintēzei) un B12 (svarīgi sarkano asins šūnu sintēzei.
Kas ir aminoskābes?
Aminoskābes ir proteīnu pamatelementi, kas ir viens no svarīgākajiem cilvēka ķermeņa makroelementiem. Aminoskābes ir organiski savienojumi, kas satur aminogrupu (NH3), karboksilgrupu (COOH) kopā ar sānu ķēdi (R grupu), kas raksturīga katrai aminoskābei.
2. attēls: aminoskābes
Pavisam ir 20 aminoskābes, kas ir izplatītas visās dzīvības formās. No tām ir 9 neaizvietojamās aminoskābes: leicīns, izoleicīns, histidīns, lizīns, metionīns, treonīns, fenilalanīns, triptofāns un valīns. Pārējās 11 neaizvietojamās aminoskābes ir arginīns, alanīns, asparagīnskābe, asparagīni, cisteīns, glutamīns, glutamīnskābe, prolīns, glicīns, serīns un tirozīns. Turklāt aminoskābju funkcijas ietver pārtikas sadalīšanu, ķermeņa audu audzēšanu un atjaunošanu, hormonu un neirotransmiteru ražošanu, enerģijas avotu nodrošināšanu, ādas, matu un nagu uzturēšanu, muskuļu veidošanu, imūnsistēmas stiprināšanu un normālas gremošanas sistēmas uzturēšanu. sistēma.
Kādas ir līdzības starp vitamīniem un aminoskābēm?
- Vitamīni un aminoskābes ir galvenās sastāvdaļas cilvēka dzīvības uzturēšanai.
- Abi ir organiski savienojumi.
- Abu līdzsvars nodrošina pareizu garīgo un fizisko darbību.
- Abu trūkums izraisa dažādas slimības.
- Tie ir ārkārtīgi svarīgi cilvēka dzīvības uzturēšanai.
Kāda ir atšķirība starp vitamīniem un aminoskābēm?
Vitamīni ir mikroelementi, kas galvenokārt darbojas kā kofaktori un koenzīmi dažādos vielmaiņas procesos, piemēram, proteīnu sintēzē, savukārt aminoskābes ir proteīnu pamatelementi, kas ir svarīgi makroelementi, kas atrodami cilvēka organismā. Šī ir galvenā atšķirība starp vitamīniem un aminoskābēm. Turklāt vitamīni cilvēka ķermenim ir nepieciešami tikai nelielos daudzumos, bet aminoskābes cilvēka ķermenim ir nepieciešamas lielos daudzumos.
Šajā tabulā ir apkopota atšķirība starp vitamīniem un aminoskābēm.
Kopsavilkums - vitamīni pret aminoskābēm
Vitamīni un aminoskābes ir divas galvenās sastāvdaļas, kas nepieciešamas cilvēka dzīvības uzturēšanai. Vitamīni ir mikroelementi, kas galvenokārt darbojas kā kofaktori un koenzīmi dažādos vielmaiņas procesos, piemēram, proteīnu sintēzē. No otras puses, aminoskābes ir proteīnu celtniecības bloki. Cilvēka organismā atrodamas 20 dažādas aminoskābes. Šeit ir apkopota atšķirība starp vitamīniem un aminoskābēm.
