Galvenā atšķirība starp FAD un FMN ir tā, ka FAD molekula satur divus nukleotīdu komponentus, savukārt FMN satur tikai vienu nukleotīda komponentu.
Termins FAD apzīmē Flavin Adenine Dinucleotide, savukārt termins FMN apzīmē Flavin Mononukleotīdu. Abas šīs ir biomolekulas, kuras mēs varam atrast organismos. Turklāt tās ir riboflavīna koenzīma formas.
Kāda iedoma?
Termins FAD apzīmē Flavin Adenine Dinucleotide. Tas ir redoksaktīvs koenzīms, kas saistīts ar dažādiem proteīniem, kas ir iesaistīti vairākās enzīmu metabolisma reakcijās. Šis savienojums ietilpst flavoproteīnu kategorijā. Flavoproteīni ir olb altumvielu molekulas, kas satur flavīnu grupu, kas var būt FAD vai FMN formā. Gan FAD, gan FMN ir cieši saistīti kofaktori, kas var pieņemt vai nodot divus elektronus un divus protonus, lai pilnībā reduktos, vai ziedot vai pieņemt vienu elektronu un protonu, veidojot pushinona starpproduktu.
Attēls 01: FAD ķīmiskā struktūra
FAD ķīmiskā formula ir C27H33N9O 15P2 Šī savienojuma molārā masa ir 785,557 mol/L. Ekstrahējot, šī viela parādās kā b alti stiklveida kristāli. FAD molekulā ir divas galvenās daļas: adenīna nukleotīds un flavīna mononukleotīds. Šīs divas sastāvdaļas ir savienotas kopā ar fosfātu grupām. Šajā molekulā adenīna komponents ir pievienots cikliskai ribozei pie pirmā oglekļa, un fosfāta grupa ir pievienota ribozes molekulai pie piektā oglekļa atoma.
Kopā ar FMN Fad var darboties kā enzīmu kofaktors. Abi šie ir veidoti no riboflavīna. Riboflavīns atrodas baktērijās, sēnēs un augos, jo tie var ražot šo molekulu. Tomēr eikarioti, piemēram, cilvēki, nevar ražot šo vielu, tāpēc mums tā ir jāuzņem no ārpuses. To sauc par B2 vitamīnu, un tas ir iekļauts uztura avotos.
Kas ir FMN?
Termins FMN apzīmē Flavin Mononukleotīdu. Tā ir biomolekula, kas veidojas no riboflavīna (vitamīna B2), iedarbojoties enzīmam, ko sauc par riboflavīna kināzi. Šī viela var darboties kā dažādu oksidoreduktāžu (piemēram, NADH dehidrogenāzes) protēžu grupa. Tomēr nosaukums FMN ir maldinošs, jo tas nav īsti nukleotīds, jo tajā nav glikozīdu saites. Turklāt FMN ir spēcīgāks oksidētājs, salīdzinot ar NAD, un šis savienojums ir svarīgs gan viena, gan dubultā elektronu pārnesē. FMN ir galvenā riboflavīna forma, ko mēs varam atrast šūnās un audos. Mūsu šūnām ir nepieciešams vairāk enerģijas, lai ražotu šo savienojumu, taču tas ir šķīstošs komponents salīdzinājumā ar riboflavīnu (sākotnējo molekulu).
Attēls 02: FMN struktūra
FMN tiek izmantota kā pārtikas piedeva, jo tā spēj nodrošināt oranžsarkanu pārtikas krāsvielu. Šīs pārtikas krāsvielas apzīmējums ir E numurs E101a. FMN nātrija sāls E numurs ir E 106, un tā ir ļoti cieši saistīta pārtikas krāsviela. Šis nātrija sāls pēc norīšanas viegli un ātri pārvēršas brīvā riboflavīnā. Tāpēc šīs pārtikas piedevas varam atrast zīdaiņu pārtikā, ievārījumos, piena produktos un saldajos produktos.
Kāda ir atšķirība starp FAD un FMN?
FAD apzīmē Flavin Adenine Dinucleotide, savukārt FMN apzīmē Flavin Mononukleotīdu. Galvenā atšķirība starp FAD un FMN ir tāda, ka FAD molekula satur divus nukleotīdu komponentus, savukārt FMN satur tikai vienu nukleotīda komponentu. Attiecībā uz lietojumiem FAD galvenokārt ir noderīgs kā kofaktors šūnās un audos. Taču FMN galvenokārt noder kā pārtikas piedeva piena produktos, saldumos, bērnu pārtikā, lai iegūtu oranžsarkanu krāsojumu.
Zemāk infografikā tabulas veidā parādītas atšķirības starp FAD un FMN.
Kopsavilkums - FAD pret FMN
FAD un FMN ir biomolekulas, kuras mēs varam atrast bioloģiskajos organismos. Galvenā atšķirība starp FAD un FMN ir tāda, ka FAD molekula satur divus nukleotīdu komponentus, savukārt FMN satur tikai vienu nukleotīda komponentu.
