Galvenā atšķirība starp ātru un lēnu vielmaiņu ir vielmaiņas laikā sadedzināto kaloriju skaits. Ātras vielmaiņas reakcijas sadedzina vairāk kaloriju, savukārt lēnas vielmaiņas reakcijas sadedzina mazāk kaloriju.
Metabolisms attiecas uz kopējo organismā notiekošo vielmaiņas reakciju skaitu. Tādējādi visas bioķīmiskās reakcijas, kas notiek organismā, ir iekļautas vielmaiņā. Ir divu veidu vielmaiņas reakcijas, proti, anaboliskās reakcijas un kataboliskās reakcijas. Turklāt, pamatojoties uz vielmaiņas reakciju laikā sadedzināto kaloriju daudzumu, vielmaiņai ir divas galvenās kategorijas; ātra vielmaiņa un lēna vielmaiņa. Ātra vielmaiņa attiecas uz vielmaiņas reakcijām, kas sadedzina vairāk kaloriju. No otras puses, lēna vielmaiņa attiecas uz vielmaiņas reakcijām, kas sadedzina mazāku kaloriju skaitu. Ātra vielmaiņa notiek vairāku iemeslu dēļ, piemēram, pārtikas augstās termiskās ietekmes, dzimuma, vecuma un citu antropometrisko mērījumu dēļ, savukārt lēnas vielmaiņas reakcijas notiek pārtikas zemās termiskās iedarbības dēļ.
Kas ir ātra vielmaiņa?
Ātra vielmaiņa ir parādība, kurā vielmaiņas ātrums ir ātrs, tādējādi ātri sadedzinot vairākas kalorijas. Tādējādi ātra vielmaiņa samazina svara pieauguma ātrumu, neskatoties uz lielāku pārtikas patēriņu. Būtībā ātra vielmaiņa ir atkarīga no indivīda ģenētiskās uzbūves. Bet ir dažādi faktori, kas ietekmē ātru vielmaiņu. Tie ir pārtikas termogenitāte, vecums, dzimums, fiziskās aktivitātes līmenis, muskuļu masa un uztura modeļi.
Attēls 01: Ātra vielmaiņa - veselīgs dzīvesveids
Turklāt, trenējot un veidojot muskuļus, arī palielināsies vielmaiņas ātrums. Tādējādi, ja sportisti un sportistes lieto kaloriju diētu, tas neuzrāda būtisku svara pieaugumu. Pats interesantākais ātrajā vielmaiņā ir tas, ka cilvēki, kuriem ir ātra vielmaiņa, var ēst daudz, nepieņemoties svarā. Taču šiem cilvēkiem dienas laikā vajadzētu ēst daudz veselīgu un sabalansētu trīs ēdienreižu, kā arī uzkodas.
Kas ir lēna vielmaiņa?
Lēna vielmaiņa ir process, kurā vielmaiņas ātrums ir ļoti lēns. Tādējādi komponentu metabolizēšanai patērētais laiks ir lielāks. Atšķirībā no ātras vielmaiņas, lēna vielmaiņa ātri nesadedzina vairāk kaloriju. Tāpēc, pat ja indivīds patērē mazāk pārtikas, papildu svara pieaugums ir augsts. Līdzīgi kā ātra vielmaiņa, lēna vielmaiņa ir atkarīga arī no tādiem faktoriem kā pārtikas termogenitāte, fiziskās aktivitātes, vecums, dzimums, uztura modeļi un ģenētika. Starp visiem faktoriem, kas ietekmē lēnu vielmaiņu, galvenā loma ir ģenētikai. Turklāt pārtikas produkti ar zemu termogēno indeksu ievērojami veicina lēnu vielmaiņu indivīdiem.
2. attēls: lēna vielmaiņa - svara pieaugums
Ja indivīdiem ir augsta mazkustīga uzvedība, tas veicina lēnus vielmaiņas procesus. Tādējādi tiek sadedzināts mazāk kaloriju. Tāpēc veselam indivīdam lēna vielmaiņa klīniski neveicina. Lēna vielmaiņas ātrums var izraisīt tādu savienojumu nogulsnēšanos kā tauki, kas izraisa sirds un asinsvadu sistēmas traucējumus.
Kādas ir līdzības starp ātru un lēnu vielmaiņu?
- Gan ātra, gan lēna vielmaiņa ietver vai nu anaboliskas, vai kataboliskas reakcijas.
- Tāpat abās ir iesaistītas bioķīmiskas reakcijas, ko katalizē dažādi fermenti.
- Turklāt ģenētikai ir svarīga loma abos vielmaiņas veidos.
- Vecums, dzimums, fiziskās aktivitātes līmenis, uztura paradumi, mazkustīga uzvedība un pārtikas termogenitāte ietekmē abus vielmaiņas veidus.
Kāda ir atšķirība starp ātru un lēnu vielmaiņu?
Ja cilvēkam ir ātra vielmaiņa, viņš var ēst daudz, nepieņemoties svarā. Turpretim, ja cilvēkam ir lēna vielmaiņa, viņam jābūt uzmanīgiem ar uzturu. Tas ir saistīts ar faktu, ka ātra vielmaiņa sadedzina vairāk kaloriju, bet lēna vielmaiņa sadedzina mazāk kaloriju. Tādējādi cilvēkiem ar lēnu vielmaiņu ir daudz tauku nogulsnēšanās nekā cilvēkiem ar ātru vielmaiņu. Tāpēc šī ir galvenā atšķirība starp ātru un lēnu vielmaiņu.
Tālāk esošajā infografikā par atšķirību starp ātru un lēnu vielmaiņu parādīts detalizētāks abu metabolismu salīdzinājums.
Kopsavilkums - ātra pret lēnu vielmaiņu
Ātrās un lēnās vielmaiņas klasifikācija ir atkarīga no kaloriju izdegšanas vielmaiņas laikā. Ātrās vielmaiņas laikā kaloriju sadedzināšanas ātrums ir augsts. Turpretim lēnas vielmaiņas laikā kaloriju sadedzināšanas ātrums ir zems. Tāpēc cilvēkiem ar ātru vielmaiņu nebūs lielāks svara pieaugums salīdzinājumā ar cilvēkiem ar lēnu vielmaiņu. Abos metabolismos ģenētikai ir liela nozīme ātruma noteikšanā. Turklāt tādi faktori kā vecums, dzimums, termogenitāte, fiziskā aktivitāte un diēta nosaka arī indivīda vielmaiņas modeli. Šī ir atšķirība starp ātru un lēnu vielmaiņu.
