Galvenā atšķirība starp vielmaiņu un gremošanu ir tāda, ka vielmaiņa ir organismā notiekošo bioķīmisko reakciju kopums, savukārt gremošana ir lielu nešķīstošu pārtikas molekulu sadalīšanās mazās molekulās, kuras var uzsūkties asinsritē.
Gan vielmaiņa, gan gremošana ir svarīgi procesi, kas notiek dzīvos organismos. Kā minēts iepriekš, vielmaiņa attiecas uz visu ķīmisko un fizioloģisko reakciju kopumu, kas notiek dzīvā organismā, ieskaitot dzīvniekus un augus. Gremošana, kas ir pārtikas sadalīšanās, arī ir daļa no vielmaiņas.
Kas ir vielmaiņa?
Metabolisms ir ārkārtīgi svarīgs bioķīmisko reakciju kopums, kas notiek, lai uzturētu organismu dzīvību. Metabolisma procesi ir būtiski, lai uzturētu organismu augšanu un attīstību, kā arī enerģijas ieguvi, izmantojot vielmaiņas ceļus. Metabolisms sastāv no diviem galvenajiem procesiem, kas pazīstami kā katabolisms un anabolisms, kuri ir atbildīgi par enerģijas novākšanu un tērēšanu. Turklāt kataboliskie procesi, piemēram, gremošana, sadala organiskās vielas mazās molekulās, un šūnu elpošana rada un apmierina enerģijas pieprasījumu. Izmantojot katabolisma laikā saražoto enerģiju, anaboliskie procesi veido dzīvībai svarīgas sastāvdaļas, piemēram, olb altumvielas un nukleīnskābes, lai uzturētu dzīvību organismā.
Attēls 01: Metabolisms
Vielmaiņas reakcijas ir labi organizētas kā ceļi, pateicoties hormonu un enzīmu kontrolei. Interesanti, ka visu organismu vielmaiņas ceļi ir ļoti līdzīgi pat ļoti atšķirīgās sugās. Ekoloģija un evolūcijas bioloģija sniedz skaidrojumus šīm ievērojamajām līdzībām. Tas nozīmē; vielmaiņas aktivitātes potenciāls nosaka konkrēta organisma dzīves ilgtspēju.
Kas ir gremošana?
Gremošana ir pārtikas sadalīšana. Gremošana parasti ietver virkni procesu. Ir divi galvenie gremošanas veidi: mehāniskā un ķīmiskā. Gremošanas procesā notiek lielo molekulu vienkāršošana mazos monomēros. Tādējādi gremošana ir katabolisks process. Turklāt galvenokārt ir divu veidu gremošanas sistēmas, kuru pamatā ir darbības vieta; primitīviem organismiem ir ārējā gremošana, savukārt attīstītākiem, attīstītiem dzīvniekiem ir iekšējā gremošanas sistēma.
2. attēls: gremošana
Attīstītiem dzīvniekiem gremošana sākas mutē un turpinās caur kuņģi un beidzas tukšajā zarnā. Kamēr pārtika iet caur barības vadu, perist altiskās kustības palīdz to sadalīt mazākās daļiņās. Kuņģī dominē ķīmiskā gremošana, izdalot gremošanas enzīmus un skābes ar optimālu temperatūru. Olb altumvielu gremošana sākas kuņģī un beidzas tievajās zarnās pēc olb altumvielu pārvēršanas to monomēros; aminoskābes. Lipīdu gremošana sākas un beidzas tievajās zarnās, kas pārvērš lipīdus to monomēros: glicerīnā un taukskābēs. Mute sāk ogļhidrātu gremošanu, un tā noslēdzas tievajās zarnās pēc vienkāršo cukuru veidošanās. Pēc visiem gremošanas procesiem pārtikā esošās barības vielas ir gatavas uzsūkšanai asinsritē.
Kādas ir līdzības starp vielmaiņu un gremošanu?
- Vielmaiņa un gremošana ir svarīgi procesi, kas notiek dzīvos organismos.
- Abi procesi ietver kataboliskas reakcijas.
- Ķīmiskā gremošana jeb pārtikas fermentatīvā sadalīšana ir vielmaiņas process. Tāpēc ķīmiskā gremošana ietilpst vielmaiņas jomā.
- Turklāt fermenti piedalās abos procesos.
Kāda ir atšķirība starp vielmaiņu un gremošanu?
Gan vielmaiņa, gan gremošana ir reakcijas, kas notiek organismā. Gremošana ir vielmaiņas sastāvdaļa. Metabolisms ir visas ķīmiskās un fizioloģiskās reakcijas, kas notiek dzīvā organismā un ir nepieciešamas dzīvības uzturēšanai. No otras puses, gremošana ir pārtikas sadalīšana mazās molekulās, kuras var uzsūkties asinsritē. Tāpēc šī ir galvenā atšķirība starp vielmaiņu un gremošanu.
Turklāt gremošana notiek tikai gremošanas sistēmā, bet vielmaiņa notiek visās mūsu ķermeņa sistēmās. Vēl viena atšķirība starp vielmaiņu un gremošanu ir to izraisīto reakciju veids. Metabolisms ietver gan kataboliskas, gan anaboliskas reakcijas, bet gremošana ietver tikai kataboliskas reakcijas.
Turklāt gremošana notiek tikai dzīvniekiem, savukārt vielmaiņa notiek visos dzīvajos organismos. Tātad šī ir arī būtiska atšķirība starp vielmaiņu un gremošanu.
Kopsavilkums - vielmaiņa pret gremošanu
Metabolisms attiecas uz visu ķīmisko un fizioloģisko reakciju kopumu, kas notiek dzīvā organismā, tostarp dzīvniekos un augos. Turpretim gremošana, vielmaiņas sastāvdaļa, attiecas uz ķīmiskām un mehāniskām reakcijām, kas saistītas ar uzņemtās pārtikas sadalīšanos mazās molekulās, lai tās uzsūktos mūsu ķermenī. Gremošana ir katabolisma veids. Taču vielmaiņa sastāv gan no katabolisma, gan no anabolisma. Turklāt vielmaiņa notiek visās mūsu ķermeņa orgānu sistēmās, savukārt gremošana notiek tikai gremošanas sistēmā. Turklāt vielmaiņa notiek visos dzīvajos organismos, savukārt gremošana notiek tikai dzīvniekiem. Tādējādi šis ir kopsavilkums par atšķirību starp vielmaiņu un gremošanu.
