Fajitas vs Burritos
Burito, tako un fajitas ir meksikāņu virtuves ēdieni, kas ir populāri daudzās pasaules daļās, jo tie tiek pasniegti ātrās ēdināšanas restorānos. Cilvēkiem bieži ir grūti atpazīt atšķirības starp šiem meksikāņu virtuves ēdieniem to līdzību dēļ. Tas jo īpaši attiecas uz fajitas un burrito, kas izskatās līdzīgi. Šī raksta mērķis ir izcelt atšķirības starp fajitas un burrito, lai ļautu lasītājiem atpazīt un arī jautāt viņiem ar pārliecību restorānos.
Fajitas
Šis ir garšīgs ēdiens no meksikāņu virtuves, kurā ietilpst grilēta gaļa, kas tiek pasniegta uz omlete, kas pagatavota no kukurūzas miltiem vai ietīta šajā omletē. Šim ēdienam ir dažādas variācijas ar dažādām gaļas šķirnēm, ko izmanto dažādās pasaules daļās. Lai gan agrāk fajitas gatavošanai tika izmantota tikai liellopu gaļa, šo garšīgo gardumu pagatavošanai parasti izmanto vistu vai cūkgaļu. Ēdiens ir pikants un karsts, un to ēd ar garšvielām, piemēram, skābo krējumu, sieru vai tomātiem. Nosaukums fajita ir cēlies no liellopa gaļas izcirtņa nosaukuma. Protams, mūsdienās to var pagatavot ar vistu vai cūkgaļu.
Burritos
Burrito ir meksikāņu pārtikas produkts, ko gatavo, pildot pupiņas, gaļu vai citus dārzeņus tortiljās, kas izgatavotas no kviešu miltiem un pasniegtas karstas ar garšvielām. Lai gan burrito ir ēzeļa nosaukums spāņu valodā, iemesls, kāpēc burrito tiek nosaukts, var būt tāpēc, ka tie ir līdzīgi ēzeļu ausīm, kad tie ir sarullēti un iesaiņoti, lai kalpotu kā pārtikas produkts. Dažās Meksikas daļās burito sauc arī par taco de harina.
Kāda ir atšķirība starp Fajitas un Burritos?
• Gan burito, gan fajitas ir pikanti meksikāņu ēdieni, kas tiek pasniegti ar pildījumu, kas ietīts tortiljā.
• Galvenā atšķirība starp fajitu un burito slēpjas veidā, kādā pildījums tiek iesaiņots tortiljas iekšpusē un pildījums ir pilnībā noslēgts iesaiņojuma iekšpusē, savukārt fajita gadījumā ir atvere vienā galā ar dziļu kabatu. otrs iesaiņojuma gals burito gadījumā.
• Ja fajitas gadījumā pildījums sākotnēji tika gatavots no liellopu gaļas, mūsdienās fajitas pagatavošanai izmanto vistu un pat cūkgaļu.
