Anguss pret Herefordu | Hereford vs Angus gaļas liellopi, salīdzinot
Angus un Hereford ir divas liellopu šķirnes, kuras plaši izmanto liellopu gaļas rūpniecībā. Viņiem ir virkne līdzību, jo tie atrodas vienā taksonomiskajā klasifikācijā. Tomēr starp tām ir daudz atšķirību, un to būtu interesanti uzzināt. Šajā rakstā ir apskatītas galvenās atšķirības starp tām, ņemot vērā to īpašības.
Angusa liellopi
Angusa liellopi ir gaļas liellopu šķirne, kuras izcelsme ir Skotijā. Aberdīnas anguss ir vēl viens plaši izmantots tās pašas šķirnes nosaukums. Vietējie liellopi Aberdīnšīrā un Angusā Skotijā tika krustoti, lai attīstītu Aberdīnangusa liellopus. Tie ir dabiski aptaujāti, kas nozīmē, ka tiem nav ragu. Tie parasti ir vienkrāsaini melni vai sarkani ar b altu tesmeni. Šīs sarkanās un melnās Angus tiek uzskatītas par divām dažādām šķirnēm ASV, un Angus ir vispopulārākais gaļas liellops. Tomēr Angusa liellopiem ir daži ģenētiski traucējumi, piemēram, pundurisms un osteoporoze. Daudzu liellopu sugu krustošanā Angus ir bijis ļoti nozīmīgs līdzeklis, lai samazinātu distociju vai atnešanās grūtības to aptaujušā gēna dēļ. Viņu mātītes var dzīvot ilgāk, un viena no viņām ir nodzīvojusi vairāk nekā 35 gadus.
Herefordas liellopi
Hereforda ir gaļas liellopu šķirne, kuras izcelsme ir Anglijas Herefordšīrā. Tos galvenokārt izmanto gaļas ražošanā pasaules mērenajos un mērenajos reģionos. Parasti Herefordas liellopiem ir sarkanb alts kažoks. Jo īpaši tie ir sarkanas krāsas liellopi ar b altu krāsu pie galvas, kakla priekšpuses, krūškurvja, astes slēdzenes un apakšpuses. Viņiem ir mazi ragi, bet daži ir ģenētiski modificēti, lai tiem nebūtu ragu. Mazie ragi ir biezi un izliekti uz leju gar galvas sāniem. Herefordas liellopi ir labi uzbūvēti liellopi ar lielām priekšējām ceturtdaļām, dziļu krūšu daļu, platu galvu un druknām kājām. Turklāt tie ir ātri augoši dzīvnieki ar labas kvalitātes un garšīgu gaļu.
|
Kāda ir atšķirība starp Angusu un Herefordas liellopiem? · Angusa liellopu izcelsme ir Skotija, savukārt Herefordas liellopi atradās Anglijā. · Angus liellopiem ir vienkrāsains melns vai sarkans krāsojums, savukārt Herefordas liellopiem parasti ir sarkans un b alts jaukts kažoks. · Angusa liellopiem dabiski trūkst ragu, bet Herefordas liellopiem ir mazi izliekti ragi. · Angusa liellopu gaļa ir augstāka kvalitāte, salīdzinot ar Herefordas liellopiem. · Tā kā herefordu kažoks ir b altā krāsā, tie ir vairāk pakļauti ādas pigmentācijām un vēzim, taču Angusa liellopi ir izturīgi pret daudzām no šīm problēmām, jo tiem ir vienkrāsains melns vai sarkans kažoks. |
· Herefordiem ir rozā acs, bet Angusa liellopiem tas ir reti sastopams.
