Pārtikas pārstrādātājs pret blenderi
Pārtikas kombaini un blenderi ir tik izplatīta sadzīves tehnika, ka vairums no mums tos ir ne tikai redzējuši, bet visi pat izmanto abus virtuves darba zirdziņus pārtikas produktu pagatavošanai. Pārklāšanās notiek, ciktāl tas attiecas uz virtuves kombainu un blenderu funkcijām, un abi ir ērti lietojami virtuvē, jo izrādās noderīgi ēdienu gatavošanā. Tomēr ir atšķirības to specialitātēs un iezīmēs, kas tiks izceltas šajā rakstā.
Blenderis
Blenderis tiek saukts, jo tas ir paredzēts šķidrumu sajaukšanai. Tāpēc daži to sauc arī par šķidrinātāju vai šķidrinātāju. Tā kā blenderis darbojas ar šķidrumiem, tam ir augsts un plāns dizains. Tā asmeņi ir īsi un leņķiski, un tam ir liels motora ātrums, kas padara to bīstamu bērniem, kuri var sevi smagi savainot. Blenderi 1930. gadā izgudroja F. J. Osiuss, kurš to vēlējās saukt par mašīnu, kas ražo plūstošas vielas. Uzņēmums, kas iegādājās šo patentu blenderu ražošanai un tirdzniecībai, saskatīja milzīgu šī sīkrīka potenciālu bāros, lai sajauktu dzērienus kokteiļu pagatavošanai. Patiesībā blenderi ir neatņemama dzērienu gatavošanas procesa sastāvdaļa bāros līdz pat mūsdienām. Tomēr blenderi tiek izmantoti virtuvēs visā pasaulē dažādiem uzdevumiem, piemēram, smūtiju, kokteiļu, augļu sulu pagatavošanai, čatniju gatavošanai un maizes drupatas smalcināšanai.
Pārtikas kombains
Pārtikas pārstrādātāji virtuvēs parādījās vēlu 70. gados, taču drīz kļuva ļoti populāri, jo tie spēj vienlaikus veikt vairākus uzdevumus, padarot tos mājsaimniecēm ērtāku un vienkāršāku virtuvēs. Virtuves kombainiem ir dažādi asmeņi un piederumi, kas palīdz cilvēkiem veikt dažādus uzdevumus virtuvē, piemēram, rīvēšanu, smalcināšanu, malšanu, sagriešanu, mīcīšanu utt., padarot to par ļoti daudzpusīgu ierīci, kas palīdz ietaupīt daudz laika un pūļu. Neatkarīgi no tā, vai tā ir siera rīvēšana vai dārzeņu smalcināšana, virtuves kombains sekunžu laikā paveic visus darbus, kas citkārt aizņem daudz laika no mājsaimniecēm. Virtuves kombainiem ir lēnāks motors nekā blenderī, bet virtuves kombainiem ir impulsa funkcija, kas lietotājiem nodrošina labāku kontroli pār veicamajiem darbiem.
Kāda ir atšķirība starp virtuves kombainu un blenderi?
• Blenderiem ir īsi asmeņi un ļoti jaudīgs motors, jo tiem galvenokārt jādarbojas ar šķidrumiem. Tāpēc tos sauc arī par likvidatoriem.
• No otras puses, virtuves kombaini galvenokārt strādā ar cietiem pārtikas produktiem, un tāpēc tiem ir dažādi asmeņi un piederumi. Viņiem ir lēnāks motors nekā blenderiem.
• Virtuves kombaini var m alt sausā veidā, bet blenderi darbojas pēc šķidruma pievienošanas traukā.
• Virtuves kombaini ir daudzpusīgāki nekā blenderi, kas var darboties tikai ar šķidrumiem.
• Virtuves kombaini ir īsi un stingi, savukārt blenderi ir gari un plāni.
• Virtuves kombains var sarīvēt sieru un citus dārzeņus, savukārt blenderis nevar sarīvēt kādu pārtikas produktu.
