Bagel vs Donut
Bagel un virtulis ir divi brokastu ēdieni, kas izskatās ļoti līdzīgi, jo caur tiem iet caurums. Viņiem vēl nav tādas pašas garšas, daudzi cilvēki tiek maldināti, domājot, ka viņi ēda virtuli, kad viņiem bija bagelis. Neskatoties uz izskata līdzību, pastāv atšķirības attiecībā uz to gatavošanas veidu un arī piedevām, kas iekļautas šajās divās gardajās receptēs. Noskaidrosim šīs atšķirības.
Bagel
Bagel ir brokastu produkts, kas no kviešu rauga mīklas tiek pagatavots apaļas formas izstrādājumā ar caurumu. To cep pēc vārīšanas ūdenī, lai padarītu to kraukšķīgu un košļājamu. Jūs varat viegli atpazīt bageli pēc magoņu vai sezama sēklām, kas ir izceptas un novietotas uz gredzena ārējās garozas. Bageles ēd ar pienu kā brokastis, un tās ir kļuvušas ļoti populāras Apvienotajā Karalistē un ASV. Mūsdienās bageles dažādās formās ēd visā pasaulē ar reģionālām piedevām.
Donut
Donnuts izskatās pārsteidzoši līdzīgs bagelam ar centrāli novietotu caurumu un apaļu formu. Tas galvenokārt ir cepts un saldināts, un dažreiz tajā ir pildījums. Ievārījumus, krēmus un pat olu krēmus izmanto kā virtuļu pildījumu. Mūsdienās cilvēki, kas apzinās veselību, ir kļuvuši populārāki tādi varianti kā cepti virtuļi.
Kāda ir atšķirība starp Bagel un Donut?
• Bageles pārsvarā ir sāļas ar raksturīgām magoņu sēklām, kas redzamas ārējā garozā, savukārt virtuļi ir cepti un pārsvarā saldi.
• Kamēr bageles ēd ar krējuma sieru un mērcēm, kā arī kopā ar pienu, piens nav nepieciešams, un virtuļus var ēst vienus pašus.
• Veselības cienītāji dod priekšroku barankam, nevis virtulim, jo to cep, kamēr virtulis galvenokārt tiek cepts.
• Bageles ir tradicionālāki brokastu ēdieni nekā virtuļi, kas arī vairāk nobaro.
• Donuts satur vairāk kaloriju un arī ogļhidrātu nekā bagelēs.
