Roma vs Truss Tomatoes
Solanumlycopersicum ir parastā tomāta zinātniskais nosaukums, kas pieder pie ģimenes: Solanaceae. To lieto kā augļus vai dārzeņus, un to var ēst kā neapstrādātu vai pārstrādātu produktu. Tomātu šķirņu atšķirības ir ļoti lielas, jo ir nepieciešams nodrošināt lielu pieprasījumu, audzēšanas platību, ģenētiskās modifikācijas un dažādus augšanas veidus. Tomātam ir vairākas labvēlīgas ietekmes uz veselību, pateicoties likopēna un vairāku citu vitamīnu klātbūtnei. Lai gan tas ir daudzgadīgs no savas izcelsmes, to audzē kā viengadīgu kultūru lauksaimniecības vajadzībām. Šajā rakstā ir apskatīti divu veidu tomāti; proti, Roma un Truss. Tomēr fermas nav vienkārši šķirne, bet arī labi pazīstama kā tomātu auga struktūra. Tāpēc šī raksta galvenais mērķis ir sniegt labu skaidrojumu par abiem veidiem.
Romu tomāts
Roma ir viena no tomātu šķirnēm, kas parasti atrodamas lielveikalos. Tos sauc arī par itāļu tomātiem vai itāļu plūmju tomātiem. Tas ir labi redzams sarkanā un dzeltenā krāsā, un tā forma ir bumbierveida vai olas formas. Dažas no galvenajām teritorijām, kurās audzē romu tomātus, ir Amerikas Savienotās Valstis, Austrālija un Meksika. Tāpat kā citus tomātus, arī romus konservē un gatavo mērcē kā konservēšanas metodi, lai pagarinātu tomātu glabāšanas laiku. Mazāks sēklu skaits un mazākas sēklas romos veicina iepriekš minētos procesus. Papildus šīm labvēlīgajām īpašībām romu tomāta fizioloģijā ir daudz citu priekšrocību. Romu tomāti aug kā vīnogulāji, kuriem ir noteikta izaugsmes aizraušanās. Tāpēc tas iegūst diezgan augstu augļu nestspēju. Daži ģenētiski uzlabotie romu tipi ir izturīgi pret dažām izplatītām slimībām, piemēram, fuzariozi un verticiliju.
Tomāts fermas
Tomātu kopne ir kāts, kas nes tomātu ziedu ķekaru. Dažreiz šīs kopnes var sajaukt ar dažām citām tomātu auga daļām, piemēram, sānu dzinumiem. Tomēr, ļoti uzmanīgi aplūkojot augu, kopnes un sānu dzinumus var viegli atšķirt. Kopnes aug tieši uz augšu no galvenā stumbra. Atkal tomātu fermas var uzskatīt par indikatoru vairākiem mērķiem. Vērojot kopņu augšanas raksturu, varam noteikt augļu nestības un mēslojuma izplatības kontroli. Kad ir izveidotas četras līdz piecas kopnes, ieteicams apgriezt augu galotnē un atvieglot augļu nogatavināšanu. Arī mēslojumu ieteicams lietot vietā, kur parādās pirmā vai otrā kopne.
Kāda ir atšķirība starp Roma Tomato un Truss Tomato?
• Roma ir izplatīts tomātu veids, ko izmanto mērču un pastu pagatavošanai.
• Fermas parasti ir sastopamas visu veidu tomātu un lāču ziedu ķekaros. No šiem ziedu pumpuriem vēlāk veidojas nobrieduši ziedi un tomātu augļi.
• Kopņu tomāti ir labāki, lai tie augtu taisni, nevis veidotu vairāk sānu dzinumu. Sākotnējo tomātu kopņu attīstību var veicināt, apgriežot augu no tā galotnes.
• Lielāko daļu ķekaru tomātu audzē īpašos stikla mājas apstākļos vai siltumnīcās kā hidroponiku.
