Pīrāgs pret kurpnieku
Atšķirība starp pīrāgu un pīrāgu galvenokārt ir katra ēdiena veida garoza un izmantotās sastāvdaļas. Mums visiem patīk deserti, no kuriem svarīga šķirne ir pīrāgs. Tas ir izgatavots no mīklas mīklas, kas ir pilna ar saldām vai sāļām sastāvdaļām un parasti tiek cepta. Ir vēl viens saldais ēdiens, ko sauc par kurpnieku, kas daudzus mulsina, jo tas ir gandrīz līdzīgs pīrāgam. Tas ir tāpēc, ka tas ir izgatavots arī no augļu sastāvdaļām, tāpat kā daži pīrāgi. Kurpnieks ir deserts, kuram ir virskārta, ko pārkaisa pirms deserta cepšanas. Ir daudzi, kas saka, ka kurpnieks ir tikai pamata pīrāga variācija, savukārt citi uzskata, ka kurpnieks ir pavisam cits augļu tuksneša veids. Apskatīsim tuvāk pīrāgu un kurpnieku.
Kas ir pīrāgs?
Pīrāgs ir cepts ēdiens. Pīrāgam vienmēr ir apakšējā garoza. Pīrāgs var būt tikai ar sānu garozu un apakšējo garozu. Tomēr dažreiz pīrāgiem ir divas garozas, un sastāvdaļas tiek ievietotas starp tām. Augšējā kārta parasti ir mīklas izstrādājums, savukārt pamatnei ir arī salda garša un tā drūp mutē.
Saldo ēdienu vai desertu evolūcija, piemēram, pīrāgs, pīrāgs, čipsi, drupatas, sprādzes, grumbuļi, sīpoli, pīrāgi, pīrāgi utt., ir saistīta ar vajadzību pēc ilgstoši uzglabātiem ēdieniem, īpaši jūrā. Ja palūkojamies uz pīrāgu vēsturi, mēs atklājam, ka tie nonāca uz skatuves jau 10 000. gadā pirms mūsu ēras, kas tiek uzskatīts par neolītu. Patiešām, pīrāgi ir romiešu ideja par gaļas aizzīmogošanu miltu un eļļas pastā un pēc tam tās vārīšanu, lai pagarinātu ēdiena kalpošanas laiku. Pīrāgos var būt jebkurš pārtikas materiāls, un mums ir gaļas un vistas pīrāgi. Lielākā daļa augļu pīrāgu ir ļoti līdzīgi viens otram, tikai augļi mainās pīrāga pildījumā.
Daži pīrāgu piemēri ir gaļas pīrāgs, pekanriekstu pīrāgs, ābolu pīrāgs, katla pīrāgs, cūkgaļas pīrāgs utt.
Kas ir kurpnieks?
Kurpnieks ir arī cepts ēdiens. Kurpniekam nekad nav dibena garozas. Cobbler ir sugas nosaukums desertiem, kas izgatavoti no augļiem tādā veidā, ka augļu gabaliņus ielej cepšanas traukā, ko pēc tam pirms cepšanas pārklāj ar mīklu vai biskvīta mīklu.
Nosaukums kurpnieks ir sācis lietot, jo pēc tam, kad kurpnieks ir izcepts, biskvīta mīkla, ko esat uzlicis uz sastāvdaļām, uzpūšas. Tad tie izskatās kā bruģēta iela. Tāpēc šis ēdiens ir pazīstams kā kurpnieks. Daži kurpnieku piemēri ir persiku kurpnieks, melleņu kurpnieks, ābolu kurpnieks, zemeņu kurpnieks, brendija ķiršu kurpnieks utt.
Kāda ir atšķirība starp Pie un Cobbler?
Ēdienu veids:
• Pīrāgs ir deserts.
• Kurpnieks ir deserts.
Aizpildīšana:
• Pīrāgu pildījumam var izmantot jebkuru sastāvdaļu, piemēram, augļus, gaļu vai pat dārzeņus.
• Kurpnieks pildījumam izmanto tikai augļus.
Groza:
• Pīrāgam ir apakšējā garoza un sānu garoza, kas ir apaļa. Dažiem pīrāgiem pat ir augšējā garoza.
• Kurpniekam nav dibena garozas.
Savienojums:
• Kurpnieku labāk saukt par pīrāga variantu.
Izmērs:
• Pīrāgi ir mazāki nekā kurpnieki.
• Kurpnieki var būt tik lieli, cik vēlaties.
Forma:
• Pīrāgiem parasti ir apaļa forma.
• Kurpnieki var būt jebkuras formas.
Pīrāgu un kurpnieku veidi:
• Daži pīrāgu piemēri ir gaļas pīrāgs, pekanriekstu pīrāgs, ābolu pīrāgs, katla pīrāgs, cūkgaļas pīrāgs utt.
• Daži kurpnieka piemēri ir persiku kurpnieks, melleņu kurpnieks, ābolu kurpnieks, zemeņu kurpnieks, brendija ķiršu kurpnieks utt.
Garša:
• Pīrāgiem ir gan salda, gan sāļa garša, jo pildījumā izmantojat citas sastāvdaļas, nevis augļus.
• Kurpniekiem parasti ir salda garša, jo tie ir izgatavoti, izmantojot augļus.
Pīrāgs un kurpnieks ir slaveni deserti. Viņi abi ir cepti. Galvenā atšķirība starp pīrāgiem un kurpniekiem slēpjas pildījuma sastāvdaļās un katra ēdiena garozā. Kurpniekam nekad nav dibena garozas. Pīrāgam ir apakšējā garoza un sānu garoza. Pīrāga augšējā garoza nav obligāta.
