Caduris pret sietiņu
Mēs savā virtuvē izmantojam daudzu veidu instrumentus un ierīces, lai atdalītu cietās vielas no šķidrumiem. Sietiņš ir visizplatītākais no šiem instrumentiem, ko mēs izmantojam, lai izsijātu tēju vai sēklas no citronu vai citu augļu sulas. Tomēr filtrēšanai tiek izmantots daudz vairāk rīku, un tāpēc mēs joprojām esam neizpratnē par sietiem, caurduriem, sietiem utt. Šajā rakstā ir rūpīgi apskatīts caurduris un siets, lai noskaidrotu to atšķirības.
Caurs
Ko jūs darāt, pērkot zaļo lapu dārzeņu no tirgus, bet pirms gatavošanas tie ir jānomazgā, lai noņemtu visus netīrumus un putekļus? Protams, jūs to mazgājat zem krāna ūdens, turot dārzeņu dziļā bļodā ar caurumiem visapkārt. Šie caurumi nodrošina, ka ūdens nepārtraukti izplūst, kamēr dārzeņi bļodā kļūst tīri un brīvi no netīrumiem un putekļiem. Caurduris, kas apzīmēts arī kā virtuves siets, ir dziļa bļoda, kas parasti izgatavota no tērauda, un tajā ir caurumi. Tam ir arī rokturi sānos, lai lietotājs varētu to turēt zem ūdens. Mūsdienās caurduri ir pieejami no daudziem dažādiem materiāliem, piemēram, plastmasas, alumīnija un pat keramikas. Caurduris ir nenovērtējams, mazgājot svaigu vistu vai aitas gaļu zem ūdens, lai noņemtu asinis un citus piemaisījumus.
Sietiņš
Sietiņš ir vispārīgs termins, ko lieto, lai apzīmētu instrumentus, ko izmanto šķidrumu novadīšanai no cietām vielām. Iedomājieties, ka ar rokām iztecējat ūdeni no vārītiem makaroniem. Ja tā darīsiet, jūs stipri ievainosiet ādu, bet, ja makaronus ieliksit sietiņā, viss liekais ūdens izplūst, makaroniem nemaz nepieskaroties. Kad jūs mēģināt iegūt citronu sulu, jums ir nepieciešams sietiņš, lai atdalītu tā sēklas no sulas. Sietiņiem parasti ir rokturis, un tie ir pieejami ar plašu acu izmēru klāstu. Atkarībā no jūsu prasībām varat izvēlēties starp smalku vai rupju sietu.
Kāda ir atšķirība starp caurduri un sietiņu?
• Sietiņš ir vispārīgs termins, savukārt caurduris ir īpašs sietiņa veids.
• Caurduris ir dziļa bļoda ar caurumiem korpusā, lai varētu iztukšot šķidrumus, savukārt sietiņam ir stiepļu siets, ko lietotājs tur rokās ar rokturi.
• Caurdurim ir rokturi sānos, vai arī tas tiek piegādāts bez roktura. No otras puses, sietiņam lielākoties ir rokturis.
• Caurdurim ir lielāki caurumi korpusā nekā sietiņam.
• Sietiņi ir pieejami dažādos acu izmēros.
• Caurduris tiek izmantots dārzeņu un gaļas skalošanai, savukārt sietiņš tiek izmantots, lai atdalītu sēklas no citronu sulas krējuma no piena un tā tālāk.
• Caurduris ir ideāli piemērots vistas, aitas gaļas, dārzeņu un augļu mazgāšanai pirms vārīšanas vai ēšanas. Caurumi tās korpusā un krāna ūdens izvada netīrumus un putekļus, lai ēdiena gatavošanai nodrošinātu tīrus priekšmetus.
