Galvenā atšķirība starp alfa un beta hidroksi skābēm ir tā, ka alfa hidroksiskābē (AHA) ir karbonskābes grupa un hidroksilgrupa, ko atdala viens oglekļa atoms, bet beta hidroksiskābē (BHA) ir karbonskābes grupa. un hidroksilgrupa, kas atdalīta ar diviem oglekļa atomiem.
Hidroksiskābes ir organiski savienojumi, kuriem vienā molekulā ir gan karbonskābes grupa, gan hidroksilgrupa. Oglekļa atomi, pie kuriem ir pievienotas šīs funkcionālās grupas, atrodas tiešā tuvumā. Tāpēc mēs varam tos nosaukt par alfa, beta vai gamma atkarībā no oglekļa atomu skaita, kas atdala šīs funkcionālās grupas. Apspriedīsim sīkāku informāciju tālāk esošajā tekstā.
Kas ir alfa hidroksiskābes?
Alfa hidroksi skābes (AHA) ir organiski ķīmiski savienojumi, kuru blakus esošā oglekļa atoma karbonskābes grupa ir aizvietota ar hidroksilgrupu. Tas nozīmē, ka viens oglekļa atoms atdala šīs divas funkcionālās grupas, karbonskābes grupu (-COOH) un hidroksilgrupu (-OH). Ir divi veidi, proti, dabīgā AHA un sintētiskā AHA.
Šo savienojumu plaši pazīstamais pielietojums ir kosmētikas rūpniecībā. Ražotāji izmanto šo savienojumu kā būtisku sastāvdaļu daudzos ādas kopšanas produktos, jo tas spēj samazināt grumbas un uzlabot ādas kopējo izskatu. AHA, ko mēs izmantojam kosmētikas rūpniecībā, ražotāji iegūst galvenokārt no tādiem pārtikas produktiem kā glikolskābe (iegūta no cukurniedrēm), pienskābe (iegūst no piena), citronskābe (iegūst no citrusaugļiem) utt., šie savienojumi ir svarīgi kā prekursori aldehīdu ķīmiskajā sintēzē, izmantojot oksidatīvo šķelšanos.
Kas ir beta hidroksiskābes?
Beta hidroksi skābes (BHA) ir organiski ķīmiski savienojumi, kuru karbonskābes grupa ir aizvietota ar hidroksilgrupu otrajā blakus esošajā oglekļa atomā. Tas nozīmē, ka divi oglekļa atomi atdala abas funkcionālās grupas, karbonskābes grupu (-COOH) un hidroksilgrupu (-OH). Tādējādi šīs molekulas ir cieši saistītas ar AHA.
Attēls 01: dažādas hidroksiskābes (alfa – α, beta – β un gamma – γ hidroksi skābes)
Ņemot vērā savienojuma skābumu, tas ir mazāk skābs nekā AHA. Tas ir saistīts ar lielo attālumu starp abām funkcionālajām grupām salīdzinājumā ar AHA. Beta hidroksi skābes tiek izmantotas arī kosmētikas rūpniecībā. Tomēr ražotāji šo terminu izmanto galvenokārt kā salicilskābes sinonīmu. Šī salicilskābe ir svarīga sastāvdaļa pretnovecošanās krēmos, kā arī pūtīšu ārstēšanā.
Kāda ir atšķirība starp alfa un beta hidroksi skābēm?
Alfa hidroksi skābes (AHA) ir organiski ķīmiski savienojumi, kuros blakus esošā oglekļa atoma karbonskābes grupa ir aizvietota ar hidroksilgrupu. Tādējādi tajos viens oglekļa atoms atdala šīs divas AHA funkcionālās grupas, karbonskābes grupu (-COOH) un hidroksilgrupu (-OH). Beta hidroksi skābes (BHA) ir organiski ķīmiski savienojumi, kuru karbonskābes grupa ir aizvietota ar hidroksilgrupu uz otrā blakus esošā oglekļa atoma. Tāpēc šajās molekulās viens oglekļa atoms atdala abas funkcionālās grupas, karbonskābes grupa (-COOH) un hidroksilgrupa (-OH) ir no BHA. Šī ir galvenā atšķirība starp alfa un beta hidroksi skābēm.
Kopsavilkums - alfa pret beta hidroksi skābes
Gan AHA, gan BHA ir svarīgas kosmētikas nozares ādas kopšanas līdzekļu sastāvdaļas. Atšķirība starp alfa un beta hidroksi skābēm ir tāda, ka alfa hidroksiskābē ir karbonskābes grupa un hidroksilgrupa, ko atdala viens oglekļa atoms, bet beta hidroksiskābe satur karbonskābes grupu un hidroksilgrupu, ko atdala divi oglekļa atomi.
