Galvenā atšķirība starp fukozi un ramnozi ir tā, ka fukoze ir aldoheksoze, kas atrodas vairākos glikānos un mukopolisaharīdos, savukārt ramnoze ir metilpentoze, kas sastopama indīgo efejas lapās un ziedos, kā arī daudzu augu glikozīdu sastāvdaļa.
Fukoze un ramnoze ir dezoksicukuri, kuriem ir viena ķīmiskā formula, taču tiem ir atšķirīga ķīmiskā struktūra, kas raksturo dažādas īpašības.
Kas ir Fukoze?
Fukoze ir heksozes dezoksicukurs ar ķīmisko formulu C6H12O5 Mēs varam atrast šo savienojumu uz N-saistītiem glikāniem uz zīdītāju, kukaiņu un augu šūnu virsmām. Šo cukuru var raksturot kā jūras aļģu polisaharīda fukoidāna pamatvienību.
Attēls 01: Fukozes ķīmiskā struktūra
Ir divas galvenās atšķirības starp fukozi un citiem sešu locekļu oglekļa cukuriem zīdītājiem: hidroksilgrupas trūkums uz oglekļa 6. pozīcijā un L-konfigurācija. Šī viela ir līdzvērtīga 6-deoksi-L-galaktozei.
Glikānu struktūras, kas sastāv no fukozes vienībām, ir zināmas kā fukozilētie glikāni. Šajās struktūrās fukoze var iziet kā gala modifikācija vai kalpot kā pielikums, kas var norādīt uz citu cukuru pievienošanu. Cilvēka organismā ir ar N saistīti glikāni. Tur var novērot fukozi, kas savieno alfa-1, 6 ar terminālo beta-N-acetilglikozamīnu. Fukozes vienības, kas atrodas nereducējošos terminālos, saista alfa-1.2 uz galaktozi, veidojot H antigēnu, kas ir A un B asinsgrupu antigēnu apakšstruktūra.
Turklāt fukoze tiek atbrīvota no fukozi saturošiem polimēriem, izmantojot enzīmu alfa-fukozidāzi, ko var atrast lizosomās. Turklāt L-fukozei ir vairāki iespējamie pielietojumi kosmētikā, farmācijā un uztura bagātinātājos.
Kas ir Rhamnose?
Ramnoze jeb ramma ir dabā sastopams deoksicukurs ar ķīmisko formulu C6H12O5Mēs to varam klasificēt kā metilpentozi vai 6-deoksiheksozi. Pārsvarā šis savienojums dabā sastopams kā L-ramnoze. Tā kā lielākā daļa dabā sastopamo cukuru ir D formā, L-ramnozes daudzums ir diezgan neparasts. Tomēr ir arī L-fukoze un L-arabinoze to atbilstošo cukuru bagātīgajās formās. Tomēr ir D-ramnozes molekulas, kuras mēs varam novērot sastopamas dabā, piemēram, dažās baktēriju sugās, piemēram, Pseudomonas aeruginosa un Helicobacter pylori.
Attēls 02: Ramnozes ķīmiskā struktūra
Šī cukura molārā masa ir 164,15 g/mol. Tā blīvums ir aptuveni 1,41 g/cm3. Ramnozes kušanas temperatūra var svārstīties no 91 līdz 93 grādiem pēc Celsija. Mēs varam izolēt šo vielu no smiltsērkšķu indes etiķkoka un dažiem Uncaria ģints augiem. Turklāt ramnozi var ražot mikroaļģes, kas pieder pie Bacillariophyceae klases.
Mēs parasti varam atrast ramnozi, kas saistīta ar citiem cukuriem. Piemēram, to var atrast daudzu augu glikozīdu glikona sastāvdaļa. Ramnozi var atrast arī kā Mycobacterium ģints skābi izturīgo baktēriju ārējās šūnu membrānas sastāvdaļu.
Kāda ir atšķirība starp fukozi un ramnozi?
Fukozei un ramnozei ir viena un tā pati ķīmiskā formula, bet atšķirīgas ķīmiskās struktūras, kas raksturo dažādas īpašības. Galvenā atšķirība starp fukozi un ramnozi ir tā, ka fukoze ir aldoheksoze, kas atrodas vairākos glikānos un mukopolisaharīdos, savukārt ramnoze ir metilpentoze, kas sastopama indīgo efejas lapās un ziedos, kā arī daudzu augu glikozīdu sastāvdaļa.
Tālāk ir sniegts kopsavilkums par atšķirību starp fukozi un ramnozi tabulas veidā, lai veiktu salīdzinājumu.
Kopsavilkums - Fucose vs Rhamnose
Galvenā atšķirība starp fukozi un ramnozi ir tā, ka fukoze ir aldoheksoze, kas atrodas vairākos glikānos un mukopolisaharīdos, savukārt ramnoze ir metilpentoze, kas sastopama indīgo efejas lapās un ziedos, kā arī daudzu augu glikozīdu sastāvdaļa.
