Kokosriekstu ūdens pret kokosriekstu pienu
Kokosrieksts ir viens auglis, kas dažādās kultūrās ir izmantots kopš seniem laikiem. To lieto dažādos veidos, piemēram, kokosriekstu ūdenī, kokosriekstu pienā, kokosriekstu krēmā utt. Tas ir auglis, kas mums dod gan ūdeni, gan gaļu. Kamēr ūdeni dzer tādu, kāds tas ir, gaļu ēd neapstrādātu un izmanto dažās kultūrās, lai pievienotu receptēm, lai padarītu tās garšīgākas un aromātiskākas. Kokosriekstu eļļu dažās valstīs izmanto kā gatavošanas līdzekli, savukārt kokosriekstu krēmu izmanto, lai saglabātu ādu elastīgu un barotu. Šajā rakstā mēģināts izcelt atšķirības starp kokosriekstu ūdeni un kokosriekstu pienu, lai lasītāji varētu izmantot šos dažādos priekšmetus savām vajadzībām.
Kokosriekstu ūdens
Lielākajā daļā civilizāciju visā pasaulē kokosriekstu ūdens tiek uzskatīts par dabisku veselības un labsajūtas avotu. To izmantoja gandrīz pirms 5000 gadiem, un, ņemot vērā tā uzturvērtības īpašības, kokosriekstu komerciālā mērogā audzē daudzās pasaules daļās. Kokosriekstu ārējā daļa ir izgatavota no šķiedrām, ko sauc par tā mizu. Noņemot šīs šķiedras, mēs nonākam līdz kodolam, kas ir cietais apvalks, kurā atrodas augļi. Salaužot kodolu, mēs varam tikt pie augļa, kas satur kokosriekstu gaļu un kokosriekstu ūdeni.
Šķidrumu, kas dabiski atrodams augļos, sauc par kokosriekstu ūdeni, un tas ir izmantots dažādiem mērķiem, piemēram, mitrināšanai, skaistumkopšanai un uzturam. Šo ūdeni var ne tikai uzreiz izdzert, atlaužot kokosriekstu augļus, bet arī bez bailēm to var ievadīt asinsritē. Spānijā saukts arī par aqua de coco, ūdens, kas kokosriekstu augļos atrodams kā dabīga sula, veido atsvaidzinošu dzērienu. Ir teikts, ka šis ūdens var radīt pienu mātes krūtīs, ja tas ir izžuvis.
Kokosriekstu piens
Lai iegūtu kokosriekstu pienu, ir jāizņem visa gaļa un pēc tam mehāniski jāsaspiež, lai iegūtu b alto šķidrumu. Vēl viens veids, kā iegūt vairāk kokosriekstu piena, ir sarīvēt gaļu un pēc ūdens pievienošanas maisītājā to sasmalcināt. Iegūto šķidrumu vāra līdz putām un pēc tam izkāš, lai iegūtu kokosriekstu pienu. Vāra šo kokosriekstu pienu vēl vairāk koncentrē šķidrumu, lai tas pārvērstos krēmā, ko sauc par kokosriekstu krēmu.
Vienkāršākais veids, kā iegūt kokosriekstu pienu, ir sarīvēt gaļu, pievienot ūdeni un pēc tam sakult to mikserī. Pēc tam iegūto maisījumu izkāš, izmantojot muslīna audumu, lai iegūtu kokosriekstu pienu.
Kokosriekstu ūdens pret kokosriekstu pienu
