Paddy vs Rice
Paddy kļūst par rīsiem pēc sēnalas noņemšanas, kuljot. Tāpēc rīsi ir nelobītu sastāvdaļa. Rīsiem un nelobītiem ir līdzības, kā arī atšķirības. Šī raksta mērķis ir apspriest līdzības, kā arī atšķirības starp rīsiem un nelobītiem.
Paddy
Paddy ir rīsu graudi ar miziņu. Termins nelobīts tika atvasināts no malajiešu vārda ar nozīmi “rīsi salmos vai mizā”. Parasti rīsu augu sauc arī par nelobītu. Šī kultūra pieder Graminae ģimenei. Nelobīta botāniskais nosaukums ir Oryza sativa. Tā ir mitrāju kultūra, kas plaši aug visā pasaulē. Nelobīts ir galvenā kultūra vairumā Āzijas valstu, tostarp Indijā, Pakistānā, Filipīnās utt. Nelobītus audzē rīsu laukos. Nelobītu audzēšana sākās no cilvēces civilizācijas pirmsākumiem. Mitrās zemes rīsu audzēšana aizsākās Ķīnā, bet rīsu audzēšana laukā sākās Korejā. Nelobītu audzēšanas praksei ir kultūras vērtība lielākajā daļā kopienu. Ir jaunas metodes, piemēram, SRI metode (prakse Āfrikas reģionā), ko izmanto nelobītu audzēšanā.
Rīsi
Rīsi ir nelobītu sēkla. Tas ir galvenais pārtikas produkts lielākajai daļai pasaules iedzīvotāju. Tā ir otrā lielākā kultūra pasaulē. Starptautiskais rīsu pētniecības institūts atrodas Filipīnās. Rīsi ir ikgadēja kultūra, taču ir dažas daudzgadīgas savvaļas rīsu šķirnes. Rīsi aug dažādās vidēs, tostarp zemienēs apūdeņotu rīsu audzēšanu, zemu zemi ar lietus barotu rīsu audzēšanu, augstienes rīsu audzēšanu utt. Ir četras galvenās rīsu kategorijas. Tie ir indica, japonica, lipīgi un aromātiski. Japānā ir izplatīti lipīgi rīsi. Tā ir īsgraudu šķirne. Lielākā daļa aromātisko šķirņu ir garengraudu rīsi. Tā kā rīsu pieprasījums ir liels, nelobītu audzēšanā tiek izmantotas jaunas metodes un metodes. Rīsu ražošanā liela nozīme ir augstas ražas rīsu šķirņu attīstībai, hibrīdu rīsu ražošanai un gēnu inženierijai (zelta rīsu ražošanai). Ir teikts, ka 40% no ikdienas proteīna nepieciešamības lielākajai daļai trešās pasaules iedzīvotāju tiek iegūti no rīsiem.
Kāda ir atšķirība starp nelobītu un rīsu?
• Nelobīts kļūst par rīsiem pēc miziņas noņemšanas. Tāpēc nelobīti ir rīsi ar miziņu.
• Lauku, kurā kultivē rīsu, sauc par rīsu lauku. Arī rīsu augs ir pazīstams kā nelobīts.
• Parastā rīsa botāniskais nosaukums ir Oryza sativa. Rīsi ir ikgadēja kultūra, taču ir dažas savvaļas rīsu šķirnes, kas ir daudzgadīgas kultūras. Ir vairākas citas savvaļas šķirnes, piemēram, Oryza nivara.
• Nelobītim ir kultūras vērtība; jo tas tiek kultivēts no cilvēka civilizācijas.
• Nelobītu audzēšanā tiek izmantotas jaunas metodes, piemēram, SRI metode. Dažas no jaunajām metodēm ietver gēnu inženieriju, hibrīdu ražošanu un augstas ražas rīsu šķirņu ražošanu.
• Rīsi ir galvenais pārtikas produkts lielākajai daļai pasaules iedzīvotāju. Tā ir otrā lielākā kultūra pasaulē. Apmēram 40% no trešās pasaules iedzīvotāju proteīna nepieciešamības tiek iegūti no rīsiem.
• Ir četras galvenās rīsu šķirnes. Tās ir indica, japonica, lipīgas un aromātiskas šķirnes.