Galvenā atšķirība - tripsīns pret pepsīnu
Gremošanas enzīmi ir fermenti, kas sadala pārtiku, ko mēs ēdam mazās molekulās, kuras mūsu ķermenis var absorbēt. Šie fermenti palīdz uzsūkties barības vielām un uzturēt veselīgu zarnu darbību. Tie ir mūsu gremošanas sistēmas darba zirgi un ir iesaistīti visā gremošanas procesā. Mēs patērējam dažāda veida pārtiku, kas sastāv no taukiem, olb altumvielām un ogļhidrātiem. Dažādi gremošanas enzīmi darbojas kopā un sadalās, lai sadalītu šo pārtiku mazākos un labāk absorbējamos komponentos. Gremošanas enzīmus izdala siekalu dziedzeri, kuņģa un aizkuņģa dziedzera sekrēcijas šūnas un tievās zarnas sekrēcijas dziedzeri. Ir četras galvenās gremošanas enzīmu kategorijas. Tās ir proteāzes, lipāzes, amilāzes un nukleāzes. Proteāzes, kas pazīstamas arī kā peptidāzes, sadala olb altumvielas peptīdos vai aminoskābēs. Tripsīns un pepsīns ir divas proteāzes. Pepsīns ir galvenais kuņģa gremošanas enzīms. Tripsīns atrodas aizkuņģa dziedzera sulā, kas izdalās tievajās zarnās. Šī ir galvenā atšķirība starp tripsīnu un pepsīnu.
Kas ir tripsīns?
Tripsīns ir proteāze, ko aizkuņģa dziedzeris izdala tievajā zarnā. Tripsīns sagremo olb altumvielas peptīdos un aminoskābēs. Tripsīns veidojas neaktīvā formā, kas pazīstams kā tripsinogēns. Tripsinogēns tiek aktivizēts tripsīnā, izmantojot enzīmu, ko sauc par enteropeptidāzi. Aktivētais tripsīns bāzes apstākļos katalizē olb altumvielu sadalīšanos aminoskābēs.
01. attēls: tripsīns
Tripsīnu pirmo reizi atklāja Vilhelms Kūns 1876. gadā. Tripsīns sarauj peptīdu ķēdes galvenokārt aminoskābju lizīna vai arginīna karboksilgrupā. Ir dabiski tripsīna inhibitori, lai novērstu aktīvā tripsīna darbību aizkuņģa dziedzerī, kas var būt ļoti kaitīga. Tie ir liellopu aizkuņģa dziedzeris, ovomukoīds, sojas pupiņas un lima pupiņas. Šie inhibitori darbojas kā konkurētspējīgi substrāta analogi un novērš pareizā substrāta saistīšanos tripsīna aktīvajā vietā. Kad šie inhibitori saistās ar tripsīnu, tas veido neaktīvu kompleksu.
Kas ir pepsīns?
Kuņģa sulā ir iekļauti dažādi gremošanas enzīmi. Pepsīns ir galvenais kuņģa enzīms starp tiem. Pepsīnu atklāja Teodors Švāns 1836. gadā. Pepsīna struktūra ir trīsdimensiju. Fermenta aktīvā vieta veidojas, savīti un salokot polipeptīdu ķēdes un tuvinot vairākas aminoskābes vienu otrai. Pepsīnu ražo kuņģa kuņģa dziedzeri. Tas veidojas neaktīvā formā, kas pazīstams kā pepsinogēns, un pārvēršas aktīvā formā, kas ir pepsīns, HCl kuņģī. Pepsīns ir proteāze. Tas sadala olb altumvielas peptīdos vai aminoskābēs. Kuņģī ir skābi apstākļi. Pepsīna katalīze notiek šajā kuņģa skābajā vidē.
2. attēls: pepsīns
Pepsīns efektīvi pārrauj peptīdu saites starp hidrofobām un aromātiskām aminoskābēm, piemēram, fenilalanīnu, triptofānu un tirozīnu. Pepsīna darbību var kavēt, radot ļoti sārmainu vidi un inhibitorus, piemēram, pepstatīnu, sukralfātu utt.
Kādas ir tripsīna un pepsīna līdzības?
- Pepsīns un tripsīns sadala olb altumvielas. Abas ir galvenās proteāzes cilvēka gremošanas sistēmā.
- Abi fermenti tiek izdalīti neaktīvās formās, piemēram, pepsinogēns un tripsinogēns.
Kāda ir atšķirība starp tripsīnu un pepsīnu?
Tripsīns pret pepsīnu |
|
Tripsīns ir proteāze, kas darbojas tievajās zarnās. | Pepsīns ir proteāze, kas darbojas kuņģī. |
Vidējs | |
Tripsīns iedarbojas sārmainā vidē | Pepsīns iedarbojas skābā vidē. |
Atrašanās vieta | |
Tripsīns ir atrodams tievajās zarnās. | Pepsīns ir atrodams kuņģī. |
Proteāzes veids | |
Tripsīns ir aizkuņģa dziedzera proteāze. | Pepsīns ir kuņģa proteāze. |
Neaktīva veidlapa | |
Neaktīvā tripsīna forma ir tripsinogēns. | Neaktīvā pepsīna forma ir pepsinogēns. |
Aktivizācija | |
Tripsinogēnu aktivizē tripsīnā enzīms, ko sauc par enteropeptidāzi. | Pepsinogēnu aktivizē pepsīns ar HCl. |
Atklājums | |
Tripsīnu atklāja Vilhelms Kūne 1876. gadā | Pepsīnu 1836. gadā atklāja Teodors Švāns. |
Kopsavilkums - tripsīns pret pepsīnu
Tripsīns un pepsīns ir divas proteāzes, kas iedarbojas uz olb altumvielām un sadalās peptīdos un aminoskābēs. Tripsīnu ražo aizkuņģa dziedzeris un izdalās tievajās zarnās. Pepsīnu ražo kuņģa dziedzeri. Tas ir viens no galvenajiem kuņģa enzīmiem. Šī ir atšķirība starp tripsīnu un pepsīnu.
Lejupielādēt Tripsīna vs Pepsīna PDF versiju
Varat lejupielādēt šī raksta PDF versiju un izmantot to bezsaistē saskaņā ar atsauces piezīmi. Lūdzu, lejupielādējiet PDF versiju šeit Atšķirība starp tripsīnu un pepsīnu.