Cūka pret cūku
Cūkas un cūkas ir dabiski vecās pasaules dzīvnieki, taču, pieaugot pieprasījumam pēc cilvēku patēriņa, cūkas un cūkas tagad ir izplatītas visā pasaulē. Cūka vienmēr ir cūka, bet ne visas cūkas ir cūkas. Tas nozīmē, ka ir jābūt zināmai atšķirībai starp cūku un cūku. Šis raksts ir par viņiem, un atšķirība starp cūku un cūku ir apskatīta tālāk.
Cūka
Visi Sus ģints pārstāvji pieder cūku grupai. Mūsdienās pasaulē ir saglabājušās desmit cūku sugas, un to visu dzimtene ir Āzija, Eiropa vai daži Ziemeļāfrikas reģioni. Cūku vidū ir mežacūkas, bārdainās cūkas un kārpu cūkas. Tomēr pigmeja cūkas netiek uzskatītas par īstām cūkām, jo tās nav iekļautas tajā pašā ģintī, kur citas cūkas un kuiļi. Cūkas dzimtene nav Amerika un Austrālija, taču tā ir introducēta šajos kontinentos. Tomēr šos dzīvniekus sauc par cūkām, īpaši, ja tie ir pieradināti. Pieradināto cūku senči ir mežacūkas.
Katrā cūkas pēdā ir četri nagi, un divi priekšējie cipari ir ievērojami lielāki, salīdzinot ar aizmugurējo ciparu pāri. Šie pat nagaiņi ir visēdāji dzīvnieki, un tiem ir sociālās grupas, galvenokārt ģimenes vienības. Turklāt daudzu dzīvnieku vidū tie tiek uzskatīti par ļoti gudriem. Viņu galva ir liela, un purns ir īss, bet to stiprina pirmsdeguna kauls. Turklāt viņu unikālās formas purniņa galā ir skrimšļains disks. Kopā ar visām šīm īpašībām viņu purns viņiem kļūst ļoti noderīgs, un viņi var to izmantot, lai izraktu savu pārtiku, sajustu ēdiena smaržu un dažreiz pat uzbruktu viņu draudiem. Viņiem ir 44 zobi ar diviem lieliem ilkņiem, kas tiem ir ļoti noderīgi, lai rakt zemi.
Parasti pieradinātām cūkām ir liela gaļas vērtība, tostarp cūkgaļas, šķiņķa, bekona un gamona izstrādājumos. Pieradinātās cūkas parasti ir liela izmēra un galvenokārt rozā krāsā, bet dažas ir brūnas vai melnas vai ar jauktu b altu krāsu. Pieradinātām cūkām kažoks ir mazāks. Dažas cūkas, īpaši cūkas ar vēderu, tiek turētas arī kā mājdzīvnieki.
Cūka
Cūka ir viens no vispārpieņemtajiem nosaukumiem, ko izmanto, lai apzīmētu mājas cūku Sus scrofa domesticus. Pieradināto cūku senči ir mežacūkas, bet daži zinātnieki uzskata cūkas par atsevišķu sugu. Viņu pieradināšanas vēsture aizsākās 13 000. gadu pirms mūsu ēras ar cilvēku civilizāciju ap Tigras upes baseinu. Mūsdienās dažādās pasaules vietās ir daudz šķirņu cūku, kuras galvenokārt audzē gaļai un dažreiz kā mājdzīvniekus. Turklāt Jaunzēlandē un Austrālijā ir savvaļas cūku populācijas. Interesanti, ka cūkus varētu viegli apmācīt, jo tie ir inteliģenti dzīvnieki.
Cūkām parasti ir rozā krāsa ar reti sastopamu kažokādu, izņemot atsevišķus vilnas kuiļu krustojumus. Tauku slānis zem ādas ir ļoti biezs, jo viņi nevar tik daudz vingrināt savu ķermeni kā viņu savvaļas radinieki. Ir daudzi veidi, kā pārstrādāt cūkas lietošanai pārtikā kā olb altumvielu avotu, tostarp cūkgaļu, šķiņķi, desu, bekonu un gamonu. Tā kā tiem ir liela proteīna avota vērtība, cūkkopjiem dzīvnieka lielumam būtu liela nozīme. Daudzu šķirņu cūka parastais svars varētu būt aptuveni 300 kilogrami.
Cūka pret cūku
• Cūka ir jebkura Sus ģints suga, savukārt cūka ir pieradināta vienas cūku sugas pasuga.
• Vārds cūka tiek lietots biežāk nekā vārds cūka.
• Cūkas ir sastopamas savvaļā, bet cūkas nekad nav savvaļā, izņemot dažas savvaļas populācijas Jaunzēlandē un Austrālijā.
• Cūkām zem ādas ir biezāks tauku slānis, salīdzinot ar savvaļas cūku sugām.
• Cūkas ir dažādās krāsās, bet cūkas vienmēr ir rozā krāsā.
