Brīvais diapazons pret organisko
Cilvēki ir kļuvuši ļoti apzinīgi par veselību un arī nevēlas būt daļa no cietsirdības, kas tiek pastrādāta pret dzīvniekiem, īpaši tiem, kas tiek nokauti, lai iegūtu gaļu. Šī izpratne ir radījusi tādus terminus kā Free Range un Organic, kas attiecas uz olām un gaļu, kas iegūta no dzīvniekiem. Šie divi termini bieži vien var mulsināt parastos cilvēkus, jo viņi nevar izšķirties starp produktiem, uz kuriem ir marķējums brīvā diapazonā, vai tiem, kas marķēti kā bioloģiski ražoti. Šajā rakstā ir mēģināts izcelt atšķirības starp brīvā turēšanas un dabiskās izcelsmes etiķetēm.
Bioloģiskās
Šajā laikmetā, kurā valda tik daudz slimību un pieaug piesārņojuma līmenis, ir dabiski, ka cilvēkus piesaista bioloģiski audzēti pārtikas produkti. Šis termins tiek attiecināts arī uz dzīvniekiem, kas audzēti dabiskā veidā, un olas, kas iegūtas no bioloģiski audzētām vistām, ir marķētas kā bioloģiskas. Arvien vairāk cilvēku mūsdienās pievēršas bioloģiskām olām un gaļai, cerot, ka viņi ēdīs labākas kvalitātes un nekādā veidā nepiesārņotu pārtiku. Bioloģiskās lauksaimniecības mērķis ir dot dzīvniekiem dabiskus pārtikas produktus un nodrošināt tiem dabisku vidi augšanai un dzīvošanai pēc iespējas tālāk. Lai mājputnus sauktu par bioloģiskiem, tos nedrīkst barot ar pārtiku, kas satur antibiotikas. Viņu barība nedrīkst saturēt arī augšanas hormonus. Bioloģiskās marķējuma standarti dažādās valstīs un arī ASV atšķiras no ES.
Brīvais diapazons
Brīvās turēšanas vistas, kā norāda nosaukums, attiecas uz mājputniem, kas audzēti dabiskā vidē, kas tiem nerada ierobežojumus. Lai gan ir burtiski neiespējami izaudzēt cāļus tā, lai tie varētu klīst brīvi, iežogošana tiek veikta tā, lai cāļi varētu pārvietoties lielā platībā un nejūt nekādus ierobežojumus viņu uzvedībai. Vistas audzē nojumēs, bet dienas laikā tām ir atļauts klīst. Brīvā turēšana ir marķējums, kas būtībā informē patērētāju, ka gaļa vai olas ir iegūtas no dzīvnieka, kuram bija pieeja ārā un kurš nav audzēts necilvēcīgā veidā. Tomēr uz etiķetes nav norādīts, cik bieži dzīvniekiem bija atļauts izkļūt ārpus telpām. Tas arī nestāsta par ilgumu, kādu dzīvnieks varēja brīvi klīst. Patērētājs arī nezina, cik liela platība tika nodrošināta ārā dzīvniekiem, kur klīst.
Kāda ir atšķirība starp Free Range un Organic?
• Bioloģiskā ir termins, kas attiecas uz mājputniem, kuri ir audzēti cilvēka veidā un kuriem ir dota dabiska barība, kas nesatur antibiotikas un augšanas hormonus.
• Brīvā turēšana ir termins, kas attiecas uz mājputniem, kuriem ir dota piekļuve ārā, nevis turēti iekštelpu novietnēs.
• Bioloģiskie dzīvnieki ietver brīvās turēšanas dzīvniekus, taču ne visi brīvās turēšanas dzīvnieki tiek audzēti bioloģiski.
• Nav noteikti standarti brīvās turēšanas dzīvniekiem, un nav iespējams uzzināt, cik ilgi un cik bieži dzīvniekiem ir dota piekļuve dabai.
