Truvia pret Splenda
Truvia un Splenda ir saldinātāji, kas var aizstāt parasto cukuru, ko lietojam savos ēdienos. Tās abas tiek pārdotas mazās paciņās kā granulētas vielas. Truvia un Splenda ir bezkaloriju cukura aizstājēji, un tie ir komerciāli izplatīti, lai palīdzētu novērst svara pieaugumu.
Truvija
Truvia ir cukura aizstājējs, ko izstrādāja un nesen izplatīja uzņēmums Cargill. Līdz šim tā popularitāte ir palielinājusies mājsaimniecībās ASV, jo tajā ir nulles kaloriju saturs un dabiskais apstrādes veids. Tas ir iegūts no saldo lapu auga, kas pazīstams arī kā stēvija. Diemžēl tas ir aizliegts Apvienotajā Karalistē un citās valstīs, kur pastāv stingra politika attiecībā uz ĢMO produktiem.
Splenda
Splenda ir mākslīgais saldinātājs, kas izgatavots no sukralozes, kas ir 600 reizes saldāka par galda cukuru. Tas satur glikozi un m altodekstrīnu kā bāzi. To atklāja un to izplata uzņēmums Tate & Lyle. To plaši izmanto kā pārtikas sastāvdaļu saldās garšas un zemāka kaloriju satura dēļ salīdzinājumā ar cukuru. Splenda arī neietekmē cukura līmeni asinīs.
Kāda ir atšķirība starp Truvia un Splenda?
Truvia ir izgatavota no stēvijas auga, tāpēc tā ir dabisks saldinātājs. No otras puses, Splenda ir sintētisks produkts, kura pamatā ir sukraloze. Lai gan Truvia var iegūt savu saldo garšu no stēvijas auga lapām, Splenda joprojām ir saldāka alternatīva cukuram. Patiesībā daudzi patērētāji dod priekšroku Splenda garšai, nevis Truvia, kurai ir raksturīga pēcgarša, kas mēdz sarūgtināt patērētājus. Bet Splenda negatīvā puse ir daudzas veselībai kaitīgas sekas, ko tas rada, piemēram, aknu pietūkums un insulīna līmeņa paaugstināšanās. Šķiet, ka Truviai ir mazākas negatīvas blakusparādības, no kurām lielākā daļa ir saistītas ar alerģiju.
Lai gan cukura aizstājēji, piemēram, Truvia un Splenda, var palīdzēt uztura programmās, vienmēr ir ieteicams noteikt savu veselības stāvokli, lai jūs zinātu, vai jūsu ķermenis var labi darboties ar šiem produktiem.
Īsumā:
• Trūvija ir dabisks saldinātājs, kas izgatavots no stēvijas auga. Tas ir pazīstams ar savu nepatīkamo pēcgaršu, tomēr rada mazāku risku veselībai nekā Splenda.
• Splenda ir mākslīgais saldinātājs, kas izgatavots no sukralozes un garšo ievērojami labāk nekā parastais cukurs. Taču tas izraisa arī daudzas veselībai kaitīgas blakusparādības.
