Galvenā atšķirība - dzelzs pret hemoglobīnu
Dzelzs un hemoglobīns ir divas būtiskas sastāvdaļas asinīs. Hemoglobīns ir sarežģīta proteīna molekula sarkanajās asins šūnās, kas transportē skābekli no plaušām uz ķermeņa audiem un atgriež oglekļa dioksīdu no ķermeņa audiem plaušās, lai tos izvadītu. Dzelzs ir būtisks elements, kas nepieciešams asins ražošanai, un tas ir hemoglobīna sastāvdaļa. Šī ir galvenā atšķirība starp dzelzi un hemoglobīnu.
Kas ir dzelzs?
Dzelzs ir ķīmiska viela, kas organismā spēlē daudzas funkcijas, tostarp skābekļa transportēšanu, oglekļa dioksīda izvadīšanu, DNS sintēzi, ATP ģenerēšanu elektronu transporta ķēdē un galveno enzīmu ražošanu organismā. Tā ir būtiska asins sintēzes sastāvdaļa. Skābekļa un oglekļa dioksīda transportēšanu caur asinsriti galvenokārt veicina sarkano asins šūnu hemoglobīna dzelzs atomi. Lielākā daļa dzelzs mūsu organismā ir atrodama hemoglobīnā, bet mazākā daļa ir atrodama mioglobīnā un citohromos.
Uztura dzelzs tiek absorbēts kā dzelzs joni caur divpadsmitpirkstu zarnu. Dzelzs uzsūkšanās no uztura ir atkarīga no vairākiem faktoriem. Uzsūkšanos var uzlabot, lietojot C vitamīnu saturošus pārtikas produktus vienlaikus ar pārtiku, kas bagāta ar dzelzi. Polifenoli, daži dzīvnieku proteīni, kalcija joni, fitāti ir zināmi kā dzelzs uzsūkšanās inhibitori.
Ir svarīgi uzturēt pareizu dzelzs līmeni organismā. Tāpēc dzelzs uzņemšanai, transportēšanai, uzglabāšanai un izmantošanai jābūt labi organizētai un regulētai, jo deficīts un pārmērīgs daudzums organismā var izraisīt vairākas komplikācijas. Dzelzs ir jāuzglabā un pienācīgi jāpiegādā šūnām, lai nodrošinātu optimālu vielmaiņu. Pārmērīgs dzelzs līmenis var izraisīt hemohromatozi, fibrozi, cirozi utt. Dzelzs deficīts var izraisīt dzelzs krājumu izsīkumu organismā, izraisot stāvokli, ko sauc par dzelzs deficīta anēmiju un citas šūnu disfunkcijas. Tāpēc dzelzs homeostāze organismā ir ļoti svarīga.
Dzelzs zudums no organisma notiek vairāku iemeslu dēļ. Asins izkrišana, urinēšana, defekācija, svīšana, šūnu atslāņošanās no epitēlija virsmām, pārmērīga asiņošana menstruāciju laikā, asiņošana grūtniecības laikā uc rada dzelzs deficītu organismā. Dzelzs deficītu var pārvarēt, izmantojot medikamentus, ar dzelzi bagātu pārtiku, dzelzs piedevas utt., neļaujot deficītam pārvērsties par dzelzs deficīta anēmiju. Tas ir kritisks stāvoklis ar hroniskiem simptomiem, kā parādīts 01. attēlā.
1. attēls. Anēmijas simptomi
Kas ir hemoglobīns?
Hemoglobīns ir dzelzi saturošs sarkano asins šūnu proteīns, kas ir atbildīgs par skābekļa transportēšanu no plaušām uz ķermeņa audiem un orgāniem un oglekļa dioksīda transportēšanu no ķermeņa audiem uz plaušām. To sauc arī par skābekli nesošo proteīnu asinīs. Tas ir sarežģīts proteīns, kas sastāv no četrām mazām olb altumvielu apakšvienībām un četrām hēma grupām, kurās ir dzelzs atomi, kā parādīts 02. attēlā. Hemoglobīnam ir augsta afinitāte pret skābekli. Hemoglobīna molekulas iekšpusē ir četras skābekļa saistīšanās vietas. Kad hemoglobīns ir piesātināts ar skābekli, asinis kļūst spilgti sarkanā krāsā, un to sauc par skābekļa hemoglobīnu. Otro hemoglobīna stāvokli, kurā skābeklis nav saistīts ar skābekli, sauc par deoksihemoglobīnu. Šādā stāvoklī asinīm ir tumši sarkana krāsa.
Tas ir dzelzs atoms, kas ir iestrādāts hemoglobīna hēma savienojumā, kas galvenokārt atvieglo skābekļa un oglekļa dioksīda transportēšanu. Skābekļa molekulu saistīšanās ar Fe+2 joniem maina hemoglobīna molekulas konformāciju. Dzelzs atomi hemoglobīnā arī palīdz saglabāt sarkano asins šūnu tipisko formu. Tāpēc dzelzs ir vitāli svarīgs elements, kas atrodams sarkanajās asins šūnās.
2. attēls. Hemoglobīna struktūra
Kāda ir atšķirība starp dzelzi un hemoglobīnu?
Dzelzs pret hemoglobīnu |
|
| Dzelzs ir organismā atrodams elements. | Hemoglobīns ir olb altumviela, kas atrodama sarkanajās asins šūnās. |
| Funkcijas | |
| Tas ir atbildīgs par asins sintēzi, ATP veidošanos, DNS sintēzi, skābekļa transportēšanu, oglekļa dioksīda transportēšanu, enzīmu ražošanu utt. | Tas galvenokārt ir atbildīgs par skābekļa nogādāšanu no plaušām uz ķermeņa audiem un orgāniem un oglekļa dioksīda atgriešanu plaušās. |
| Attiecības starp dzelzi un hemoglobīnu | |
| Dzelzs ir hemoglobīna sastāvdaļa, kas ir atbildīga par hemoglobīna galveno funkciju | Hemoglobīna molekula satur četrus dzelzs atomus. Dzelzs atomi ir atbildīgi par hemoglobīna struktūru un aktivitāti. |
Kopsavilkums - dzelzs pret hemoglobīnu
Hemoglobīns ir dzelzi saturošs metaloproteīns, kas atrodams sarkanajās asins šūnās. Tas transportē skābekli no plaušām uz ķermeņa audiem un atvieglo enerģijas ražošanu. Tas arī atgriež oglekļa dioksīdu no ķermeņa audiem plaušās. Dzelzs ir svarīgs elements asins ražošanai un hemoglobīna darbībai sarkanajās asins šūnās. Tas ir atbildīgs arī par sarkano asins šūnu krāsu un formu. Šī ir atšķirība starp dzelzi un hemoglobīnu.
