Minerālūdens pret destilētu ūdeni
Mēs, cilvēki, nevaram dzīvot bez ūdens, tāpat kā nav iespējams dzīvot bez gaisa (lasi skābekļa). Pieaugot piesārņojumam, ikviens cenšas patērēt tīru ūdeni vai vismaz nekaitēt viņam. Ūdeni no tā piemaisījumiem var atbrīvot ar dažādiem līdzekļiem, un vienkāršākā no šīm metodēm ir kādu laiku to vārīt mājās. Tomēr vārīšana vienmēr nav ļoti vienkārša, tāpēc mēs izmantojam destilētu ūdeni. Šis ir ūdens, kas ir īpaši apstrādāts, lai no tā noņemtu netīrumus, lai gan to nevar veikt mājās. Ir vēl viens ūdens veids, kas pazīstams kā minerālūdens, kas ir kļuvis ļoti populārs. Cilvēkus joprojām mulsina destilētā un minerālūdens atšķirības. Šis raksts mēģina kliedēt šaubas par šiem diviem tīrā ūdens veidiem.
Minerālūdens
Kā norāda nosaukums, minerālūdens ir ūdens, kas iegūts no pazemes avotiem un satur minerālvielas, kas tiek uzskatītas par labvēlīgām cilvēkiem. Faktiski ūdenī izšķīdinātie minerāli piešķir tai ārstnieciskas īpašības. Tiek uzskatīts, ka avoti, karstā ūdens avoti vai citi dabiski sastopami avoti, ir minerālūdens avoti. Patiesībā minerālūdenī izšķīdinātās vielas ir elementu sāļi, kuriem ir labvēlīga ietekme uz mūsu ķermeni. Ir minerālūdeņi, kas ir putojoši; šos ūdeņus sauc par dzirkstošo minerālūdeni. Tos, kuriem nav putošanās, sauc arī par minerālūdeni. Lai to klasificētu kā minerālūdeni, ūdenī ir jābūt vismaz 250 ppm izšķīdušo cietvielu.
Destilēts ūdens
Destilēts ūdens ir ūdens, kas ir pakļauts attīrīšanas procesam, ko sauc par destilāciju. Šis ir process, kas ietver ūdens karsēšanu, uzsildot to līdz vārīšanās temperatūrai un pēc tam vārot noteiktu laiku un pēc tam atdzesējot stikla traukā iegūto tvaiku (kondensācija). Destilācija attīra ūdeni no tā piemaisījumiem, bet arī izdala visus minerālus un elektrolītus, kas mums var būt noderīgi. Tomēr tas ir tīrākais ūdens veids. Neskatoties uz to, ka destilēts ūdens ir tīrs, tas ir nedaudz skābs, tāpēc mēs kļūstam par baktēriju un vīrusu upuriem.
Kāda ir atšķirība starp minerālūdeni un destilētu ūdeni?
• Minerālūdens satur minerālvielas, kas tajā izšķīdinātas un dabā sastopamas avotu veidā. No otras puses, destilēts ūdens ir ūdens, kas ir attīrīts destilējot.
• Lielākā daļa minerālūdenī atrodamo minerālvielu ir kalcijs, dzelzs un nātrijs. Šie minerāli tiek uzskatīti par mums labvēlīgiem.
• Destilēts ūdens ir tīrākais ūdens veids, taču netiek uzskatīts par dzeršanai veselīgu, jo tas ne tikai atdala skābekli, bet arī izdala minerālvielas un metālu pēdas.
• Minerālūdens, kas atrodams minerālūdenī, mūsu organisms uzsūcas vieglāk nekā tad, ja mēs cenšamies šos minerālus uzņemt ar pārtikas vielām.
