Kalorijas pret tauku kalorijām
Kalorijas un tauku kalorijas, neskatoties uz nosaukumu, nav saistītas. Nu kaut kā. Tas ir tāpēc, ka cilvēkiem ir tāds priekšstats, ka tikai tāpēc, ka viņi dala vārdu, viņi tagad ir saistīti viens ar otru. Šajā gadījumā tā nav pilnīgi taisnība. Kādas ir atšķirības starp kalorijām un tauku kalorijām? Lasiet tālāk.
Kalorijas
Kalorija faktiski ir siltuma mērvienība. Tas, par ko jūs domājat, redzot kaloriju, patiesībā ir pazīstams kā kilokalorija; tas nozīmē, cik daudz siltuma būs nepieciešams, lai par vienu grādu paaugstinātu viena kilograma ūdens temperatūru. Jūs varat redzēt šo vārdu dažādos pārtikas produktos, ko pērkat katru dienu. Normālam cilvēkam ieteicamais kaloriju patēriņš būtu ap 2000 kalorijām.
Tauku kalorijas
Tauku kalorijas būtībā ir tas, cik daudz kaloriju jūs saņemat no taukiem, ko apēdat pārtikā. Viens grams tauku parasti satur apmēram 9 kalorijas. Tā, piemēram, ēdot kaut ko ar 10 gramiem tauku, jūs iegūsit aptuveni 90 kalorijas. Un lielākā daļa cilvēku uzturā satur pārāk daudz tauku, lai tos uzskatītu par veselīgu. Dietologi iesaka katru dienu uzņemt tikai aptuveni 50-80 gramus tauku. Tomēr ne visi uzņemtie tauki ir kaitīgi.
Atšķirība starp kalorijām un tauku kalorijām
Kalorijas parasti izmanto siltuma mērīšanai. Tomēr tos izmanto arī, lai izmērītu enerģiju, kas nepieciešama ķermeņa darbībai. Kalorijas ir atrodamas visā, ko mēs ēdam. Katram ēdienam, ko mēs patērējam, ir noteikts kaloriju daudzums. Diemžēl daži pārtikas produkti satur arī taukus; un mēs arī iegūstam kalorijas no taukiem. Skumji ir tas, ka kalorijas, ko mēs saņemam no taukiem, parasti ir lielākas nekā kalorijas no citām pārtikas sastāvdaļām. Vienīgā atšķirība starp kalorijām un tauku kalorijām ir tā, no kurienes tās nāk. Kalorijas ietver visu enerģiju, ko mēs iegūstam no visa, ko ēdam, savukārt tauku kalorijas uzskaita tikai tās kalorijas, ko mēs iegūstam no taukiem.
Kalorijas un tauku kalorijas ir nedaudz nesaistīti termini. Viņu vienīgais kopīgais pamats ir to izmantošana pārtikā. Kalorija ir vispārīgāks termins salīdzinājumā ar tauku kalorijām.
Īsumā:
• Kaloriju skaits ir siltuma mērvienība. Kalorijas, ko mēs redzam uz pārtikas produktu uzturvērtības etiķetēm, attiecas uz kilokalorijām.
• Tauku kalorijas ir kalorijas, ko mēs iegūstam no taukiem. Gramā tauku ir 9 kalorijas; tātad 1 tauku kalorija ir vienāda ar 9 kalorijām.
